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[프랑스 파리맛집] Denfert-Rochereau 역 <Chez Papa> 맛있는 프랑스요리, 연어타르타르 flank steak 2024.05.10해당카페글 미리보기
직접 굽는 거 같다. 고소하고 바삭하기가 어지간한 빵집이 따라오기 어려울 정도다. 향긋한 풍미마저 일품이다. 오래간만 프랑스 맛있는 요리를 만나 여행의 의미를 제대로 찾는 느낌이다. #프랑스요리 #파리맛집 #감자요리 #몽라프나스공원묘지 맛집 #당...
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해물탕 기대하고 먹었다가 실망한다는 프랑스 요리 부야베스 2024.03.06해당카페글 미리보기
있다. 그런데 일본에서는 부야베스를 굉장히 좋아한다고 한다. 매운맛을 그다지 즐기지 않는 이 동네 특성상, 그리고 프랑스 요리라면 매우 좋아하는 일본에선 똠양꿍, 샥스핀과 더불어 세계 3대 스프(이동네는 맨날 세계 몇대 어쩌구 꼽는거 좋아한다...
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프랑스요리 앙프랑뜨 서울 맛집 달팽이 요리 맛집 마포구 2024.04.04해당카페글 미리보기
추가 정보 앙프랑뜨 웹사이트: https://.instagram.com/lenvolhk/?hl=en 앙프랑뜨 전화번호: 02-3144-2501 앙프랑뜨 주소: 서울특별시 마포구 동교로 244 거구빌딩 2층 8. 해시태그 #달팽이 #에스카르고 #프랑스요리 #앙프랑뜨 #연남동 #마포구 #맛집 #후기
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의외로 프랑스 요리가 아닌것 2024.01.19해당카페글 미리보기
바로 프렌치 토스트 이 레시피가 마치 프랑스 요리인냥 프렌치 토스트라고 불리게 된 연유가 뭔가 하면 이 토스트는 원래 독일을 통해 미국으로 전파되어 독일 토스트(German toast)라고 불리던 레시피인데 세계 대전때 미국이 독일과 전쟁하면서 아침으로...
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뉴욕에서 먹은 프랑스 요리 - 꼬꼬뱅 2024.01.09해당카페글 미리보기
먼나라 이웃나라에서 와인 넣고 끓인 닭 요리라는 소개를 읽고 궁금해서 언젠가 먹어보고 싶었어요 맨하탄에 출장 갔다가 뜬금...느낌이라 당황 ㅎㅎ 제 입맛에는 한국 찜닭이 더 맞는 걸로 ㅎㅎㅎ 진짜 프랑스에 가서 먹어보면 또 다른 느낌일까요? 궁금...
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편스토랑 류수영 닭볶음탕 레시피 토닭토닭 소스 프랑스식 닭요리 만들기 2024.03.08해당카페글 미리보기
편스토랑 류수영 닭볶음탕 레시피 토닭토닭 소스 프랑스식 닭요리 만들기 편스토랑에서 류수영 셰프가 선보인 토닭토닭은 토마토와 닭고기를 넣고 끓인 프랑스식 닭볶음탕입니다. 토마토의 새콤달콤한 맛과 닭고기의 부드러운 식감이 어우러져 남녀노소...
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프랑스의 개고기 요리책 2024.01.28해당카페글 미리보기
끓여서 6,000마리 이상 잡아 먹었고, 브로뉴숲에 있는 동물원의 동물도 모두 잡아먹었다고 한다(3, 5). ★ 개고기 요리책: 1870년에 프랑스에서는 개고기 조리법 수십가지가 불어 책으로 출판되었다(6). ★ 르몽드 이류스트라온(Le monde Illustration)지...
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프랑스 전통요리? 만들어진 신화 ‘미식의 나라 프랑스’ 2023.11.22해당카페글 미리보기
에 실린 ‘나무산책’님의 글 - 글이 올라온 곳 : https://brunch.co.kr/@namoosanchek/236 프랑스 전통요리? 만들어진 신화 '미식의 나라 프랑스' 프랑스 레스토랑. 이름만으로도 모두의 선망과 찬양이 뒤따라오는 곳. 가장 훌륭한 서양 요리를 맛볼 수...
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치즈가 쭈욱~ 프랑스 남부 요리 ‘그라탱’ 2023.12.16해당카페글 미리보기
치즈가 쭈욱~ 프랑스 남부 요리 ‘그라탱’ https://youtu.be/z7ejsyONHAE?t=9 치즈가 쭈욱~ 프랑스 남부 요리 ‘그라탱’ https://youtu.be/z7ejsyONHAE?t=9