카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
[프랑스 바이욘느Bayonne 바스크맛집] <La Table Sébastien Gravé> 정식, 리브강 풍광 싸안은 최고 바스크 음식 2024.06.17해당카페글 미리보기
Bayonne, 프랑스 전화 : 주요음식 : 바스크음식 2. 먹은날 : 2024.5.11.저녁 먹은음식 : 정식 1인 45유로(전채, 본식, 후식) 3. 맛보기 바이욘느의 중심인 리브강을 중심으로 양쪽에 시가지가 형성되어 중요 시설과 볼것이 집중되어 있다. 식당도 이곳에...
-
프랑스에 여행이든 뭐시든 어찌되었든 당도 할 여시들을 위한 팁 (음식 편) - 불어에 쫄지말자!! 발음도 써놨어~^0^ (침샘주의. 책에선 안가르쳐 줌 주의) 2011.12.06해당카페글 미리보기
누보여서, 와인도 한 잔씩 시켰더랬지!^_^ 아 참! 보면 알겠다시피 plat du jour는 오늘의 요리야. 딱 본요리만 나와 왜 프랑스는 2시간씩 밥먹고 전채요리 - 본요리 - 디저트 다 먹는다잖아? 그렇게 먹을수도 이쎠! 다만 비싸겠징? entree(전채요리...
-
CNN에서 뽑은 세계최고의 요리 TOP20 2023.06.25해당카페글 미리보기
만든 프랑스의 페 이스트리이다. 16위 - 이탈리아 / 젤라또 젤라토(gelato)는 우유, 달걀, 설탕과 천연 향미 재료 를 넣어 만든 신선하고 지방 함량이 낮은 이탈리아의 아이스크림이다. 15위 - 터키 / 케밥 햄버거가 현대를 대표하는 패스트푸드(fast...
-
프랑스 코스 요리 순서.jpg 2020.09.13해당카페글 미리보기
늘어나면 전채도 두개로 나눠서 아뮤즈부쉐-앙트레로 나뉘어 나옴 보통은 아뮤즈부쉬보다는 양이 많지만 정찬보다는 적은 코스로...많다보니 한국에 있는 프랑스 레스토랑에선 걍 수프로 줌 프아송 제 1정찬으로 생선이나 새우, 조개같은 해산물 요리가...
-
본채- 오븐에 굽는 생선 파이 feuillete au poisson (프랑스 요리) 2009.10.27해당카페글 미리보기
만들기도 하지만,(아주 드물게,,, 저희 시엄니같이..) 대부분은 간편하게 사서 쓴답니다. 요 아래 전채로 월남쌈을 잘 먹고 본채로 생선 요리를 준비했어요. 재료- 흰살 생선, 버섯, 양파, 백 포도주, 생크림 20cl, feuilleté, 마늘 세 쪽, 계란 노른자...