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후식으로 달달한 요리를 내주게 됨. ​ 프랑스 요리의 아이덴티티인 코스 요리 역시 19세기에 러시아의 영향을 받아 나타난거임. 러시아는 날씨가 추우니 요리를 한 상에 다 올리면 식어버리니 하나씩 내왔는데 그걸 모티브로 프랑스 코스요리가 정립함...

음식 만드는 과정, 음식의 재료, 들어가는 향신료 등이 자세하게 나와 있어 시각적으로 대단히 만족했습니다. 프랑스 요리 만드는 과정, 코스가 그렇게 복잡하고 난해하며 오묘하다는 것도 느꼈고요, 프랑스 파리의 유명한 미슐랭 3성급 레스토랑...

《 우리 동네 목욕탕 / 자몽 》 텐트밖은 유럽 남프랑스편은 캠핑고수 라미란 + 3년차 류혜영 그리고 캠핑은 처음인 한가인과 조보아가 함께 남프랑스에 캠핑하는 프로그램인데 나도 그전시리즈는 본 적없고 이번에 여자들 나온대서 홀려서 보는중이라...

쿨코스요리 1인 25,000원 3. 맛보기 산지에 와서 먹어서일까. 굴이 싱싱하고 고소하기 이를 데 없다. 모양새부터 얼마나 미끈한지, 맛이 짐작이 된다. 맛은 기대 이상이다. 올겨울 굴요리 한번 제대로 먹어본다는 느낌이다. 1월부터 3월에 제철이라는 굴은...