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프라아파이마니 서사시에 나오는 한 사람 이름이라 한다. ​ 우리 속담에도 '열 길 물 속은 알아도 한 치 인간 마음 속은 알 수가 없어!'라는 말 있듯이 , 순턴푸( 서기1786~1856년)가 살던 태국의 4번째 왕국이자 현재 보다 넓게 캄보디아,라오스...

파이의 날 (원주율의 날)은 프랑스의 수학자이자 선교사인 자르투가 세계 최초로 원의 둘레와 지름 간의 길이의 비율인 원주율 3.14를 고안한 것을 기념하기 위해 제정한 날입니다. 3월 14일을 기념일로 정한 까닭은 원주율인 3.14의 숫자가 이날의 숫자와...

안녕하세요 유치찬란 입니다. 오늘은 프랑스식 파이 전문점을 찾아가 봅니다. 쿠키반죽으로 얇게 편 후 안에 내용물을 넣어 구워 만든다는, 프랑스식 파이 타르트" 몇년 전 부터,, 프랑스식 파이로, 여의도에 입 소문 났다는 곳이 있다는데요.. 그럼, 함께...

먹고 싶다면 오븐이나 에어프라이를 활용하면 좋습니다. 냉장고 보관은 최대 5일을 추천합니다. 마포구 프랑스식 에그타르트의 바삭한 크러스트를 파이가 아닌 사브레로 만들어 버터의 풍미가 남다릅니다. 버터의 풍미를 즐기는 분이라면 집에서 생활의...

머물다 간 곳이기도 하다. 예술가, 철학자들이 사랑한 이곳, 프랑스에서 다섯 번째로 큰 도시다. 코트 다쥐르(Cote d'Azur...아니다. 언덕을 굽이굽이 넘어 계속되는 영국인 산책로. 니스 한 가운데의 파이옹 산책로(Promenade du Paillon)에서 몽 알방...

정재형이 좋아하는 요리 중 하나라고 하긔! 키쉬긔! ▼재료긔▼ 반죽재료: 밀가루 500g, 버터 250g, 소금1ts, 달걀 2개, 찬물 6TS 속재료: 베이컨 250g, 마늘, 양파3개, 대파, 올리브유, 후추, 소금 생크림 소스: 달걀 4개, 생크림 300ml, 소금, 백후추...

프랑스에서는 연초에 전통적으로 아몬드 파이를 만들어 먹어요. 로마 시대부터 전해오는 전통인데 12월말이나 1월 초에 아몬드 파이 속에 작은 인형을 넣어 구워서 인형이 들어간 부분을 먹는 사람이 그날의 왕이 되는 놀이를 한답니다. Galette des Rois...

그릇도 빵으로 만들어서 배고프면 그릇도 먹어라! 라는 느낌으로 만들어진거죠 ​ 팍팍한 시작을 했던 파이도 현대에 이르러선 프랑스의 영향을 받으면서 지금은 버터와 설탕을 듬뿍 사용해 그릇도 맛있게 바뀌었답니다 ​ ​ 그리고 파이는 타르트와는 달리...