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경기도에 파견된 파리외방전교회 앙투안 공베르 신부가 지역 주민들의 가난을 해결하고 미사 때 사용할 포도주를 마련하기 위해 프랑스로부터 포도 묘목을 들여와 재배하기 시작했습니다. 오늘날 미사주로 사용하는 전용 포도주는 롯데주류에서 생산하는...

이탈리아어로는 비노(vino), 독일어로 바인(wein)이라고 부른다. 와인 애호가들이 세상에서 가장 갖기를 열망하는 포도주는, 프랑스 중동부 부르고뉴 지역의 ‘로마네 콩티(Roman′ee-Conti)’라고 한다. 프랑스 국왕 루이 15세를 비롯해 많은 귀족들이...

Meursault Clos du Cromin 프랑스 알렉스 감발 뫼르소 클로 뒤 크로맹 29 Alexis Lichine Médoc 프랑스 알렉시스 리신 메도크 30 Alexis Lichine Saint-Émilion 프랑스 알렉시스 리신 생테밀리옹 100113_포도주표기_3개어_2024_07_11_18_04_06.xls 759.00KB

한잔과 함께 주문했다. 메뉴는 송아지 고기와 여러 겹으로 켜켜이 버터를 넣고 구운 감자 요리로 역시 프랑스 요리야 하면서 맛있게 먹었다. 포도주는 1잔에 10유로짜리 마셨다. 처음에 비싸서 0.5유로짜리로 바꿔서 주문했는데 잘못해서 원래대로 가져...

되는데.... 프랑스와 미국등 신문 기자들이 조선을 찾아 많은 사진을 남겼으니... 조선이 쇠락한 사정은 연암의 소설 허생전 에서 짐작할수 있습니다. "연암 박지원 의 청나라 기행문 '열하일기 (熱河日記)' 에 '허생전(許生傳)' 이 나오는데 글만 죽도록...

와인들이 도전장을 내밀지만 아직 프랑스 와인을 제일로 치는 경향이 있습니다. 로마 시대에도 프랑스 지방의 포도주가 너무 훌륭하여 이탈리아산 포도주가 경쟁에서 밀릴것을 염려해 로마 황제가 당시 프랑스 지방의 포도 농장을 모조리 파괴 하라는 명을...

물을 포도주로 바꾼 장면을 웅장하고 화려한 연회 속에 담아냈다. 특징적인 요소 원래는 베네치아 산 조르조 마조레 수도원의 식당을 위해 제작되었으며, 수도사들이 식사할 때 마치 실제 연회에 함께 있는 듯한 느낌을 주도록 설계되었다. 130명 이상의...

런던에서 프랑스 파리로 건너가서 고초를 겪게 되면서 새로운 상황이 전개된다. 프랑스 귀족 출신이자 마네뜨 박사의 사위인...박사를 돌보면서 귀족들의 횡포에 가족을 잃었던 포도주 상점의 주인 드파르주 부부와 텔슨 은행에 근무하는 로리를 비롯한...

Riesling) 포도주는 역사도 깊다. 리슬링은 알자스 지방에서는 1400년대 이전부터 재배돼 왔다. 이 마을에서 생산된 포도주는 프랑스 내에서도 명성이 높다. 토질은 점판암이 섞여있는데 이 곳에서 재배된 포도는 미네랄향과 특유의 부싯돌향이 난다. 10년...