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버터가 들어가 쫀득한 식감이 일품인 프리미엄 아이스크림 전문점 성수 ‘뵈르뵈르’. 프랑스산 유지방 82% 버터를 온전히 담은 아이스크림 16가지 맛을 즐길 수 있다. 부드러운 치즈 맛에 마카롱 꼬끄의 쫀득한 맛을 더한 ‘치이즈카롱’, 쿠키와...

에르메 마카롱을 팔았을 당시에도 매일 긴 줄이 섰다. 이런 유명세 덕분에 매장 오픈 첫날에만 매출이 4000만원을 넘었다. 하지만 불과 1년여 만인 지난 9월 피에르 에르메 매장은 식빵 전문점 ‘교토마블’로 바뀌었다. 청담동 디올 플래그십스토어의...

라뒤레는 프랑스 파리에 위치한 마카롱 카페로 1862년 오픈해 150년 이상의 역사를 자랑한다. 내추럴, 시트롱(레몬), 피스타치오, 바닐라, 커피, 초콜릿 등 10여 종 이상의 다양한 마카롱과 마시는 차, 초콜릿, 캔드 등도 판다. 마카롱 1개당 가격은 2500...

마르콜리니와 프랑스식 타르트인 플랑이 대표 메뉴인 파리의 밀레앙이 입점했다. 밀레앙은 한인 서용상 제빵사가 운영하는 빵집으로 구입을 위해 소비자가 줄을 서는 곳으로 유명하다. 이와 함께 일본의 파이 맛집 '가리게트'의 한국 1호점을 만날 수 있다...