카페검색 본문
카페글 본문
-
'종류별 치즈' 비교 jpg. 2021.02.07해당카페글 미리보기
· 상하 미니 치즈 크림 · 따르따르 프로방스 치즈 · 램노스 과일치즈 후르츠 넛 · zott 바질 모차렐라 치즈 · 프레지덩 쁘띠 까망베르 바질 모짜렐라 까망베르 과일치즈 미니 치즈 크림 따르따르 프로방스 치즈 1. 바질 모짜렐라, 까망베르 ▶바질...
-
해당카페글 미리보기
-
인터넷 등 사 먹어본 것들 후기3 +약간의 레시피 (긴 글 주의) 2023.01.04해당카페글 미리보기
제철 과일이래 +추가) 카톡에 제주예덕농장 치면 나온다고 함! https://pf.kakao.com/_RxnRxib/chat 제주예덕농장 카카오톡 채팅을 해보세요. pf.kakao.com ※ 비비고 왕교자, 풀무원 얇은피 김치만두+고기만두 정말 만두는 우리 집 냉동고에 항상 쟁여...
-
치즈 초보자 치즈 전문가로의 변신 2006.11.06해당카페글 미리보기
냄새가 난다. 그냥 먹는 것보다 과일이나 와인과 함께 먹었을 때 더 맛있었다. 에멘탈과 조금 비슷한 느낌. 이딸꼬레 프레지덩 블루 치즈 초보자의 맛 평가_처음에는 파랗게 피어 있는 푸른곰팡이 때문에 주저했으나 한입 먹어보니 의외로 부드럽고 크리미...
-
어서와 홈베이킹은 처음이지? 베이킹 초보를 위한 기본 생정! (스크랩 o) 2020.08.22해당카페글 미리보기
제철과일로 직접 퓨레를 만들어서 제과에 활용하면 더 맛있어! - 글라사주를 만들 때 이 작업은 블랜더가 없으면 아예 불가능함. 그 외 ) - 가나슈나 초콜릿 작업에서 유화작용을 도울 때 - 베이킹은 아니지만 음료나 쉐이크를 만들 때 - 당근케이크 만들...
-
홈베이킹 디저트 선물받고 답례하기 좋은 물품 추천 2023.02.02해당카페글 미리보기
엘르엔비르, 프레지덩, 페이장브루통 등 유명브랜드 많으니까 그냥 그중에 고르면 됨! 버터 사보면 왜 제과류가 비싼지 알게 됨...특히 샤인머스캣, 복숭아, 딸기 이렇게 비싼 과일이 또 베이킹하기에 좋음 ㅜ 홈베이커들 지갑 뚫리는 소리 들린다 .. 이...
-
와인 안주 치즈, 이제 차와 즐긴다 CHEESE&TEA 2014.01.06해당카페글 미리보기
말린 과일, 허브 등 원하는 재료를 섞어 홈메이드 치즈를 만드는 것. 질감이 부드러워 빵이나 크래커에 발라 먹기 좋다. 푸름 당베르 치즈 & 네팔 백차 네팔의 일람 계곡은 백차의 명산지로 꼽힌다. 백차는 어린 찻잎을 발효하지 않고 건조시켜 만든 것...
-
와인의 종류와 맛있게 먹는 방법! 2012.01.03해당카페글 미리보기
특징. :: 프레지덩 블루 치즈 :: 초보자의 맛 평가 | 처음에는 파랗게 피어 있는 푸른곰팡이 때문에 주저했으나 한입 먹어보니 의외로 부드럽고 크리미한 맛이 입 안에 가득 퍼져 맛있었다. 약간 톡 쏘는 느낌이 드는 것이 특징. :: 덴마크 에멘탈 치즈...
-
치즈를 이용한 레시피~놀랍다 2010.08.16해당카페글 미리보기
약간의 프레지덩 버터를 넣으면 부드럽게 볶는다. 소금양념을 조금하고 다시 볶아 냄비통에 넣는다. 야채도 역시 기름으로 볶아 함께 냄비에 넣는다. 물을 붓고 조금 끓인 이후 토마토페이스와 토마도 소스를 널으면 되는데 적절한 양을 넣어야 한다. 자세...
-
집에서 손쉽게 와인을 즐겨먹는 방법 2004.10.14해당카페글 미리보기
풍부한 과일 향이 나기 때문에 여성들이 좋아한다. 게다가 대용량의 경우 병이 예뻐서 좋으며, 가격도 저렴한 편. 가격 | 1만원...치즈만 찾지 말고, 새로운 맛에 도전해보자. 수입 치즈는 월마트, 까르푸 등의 외국계 할인마트에 종류가 많은 편이며, 홈...