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출처 : 여성시대 보우짱 프롤린

비슷한 반응 체계는 글루탐산 반알데히드로 이어지며, 이 과정에서 아르기닌의 구아니딘 작용기 옆에 있는 양성자 또는 프롤린 피롤 고리의 질소 옆에 있는 양성자가 추출되고, 탄소 라디칼이 산화되며, 중간체가 가수분해됩니다(그림 5B) [65]. Fig. 5...

또, 에너지원으로도 될 수 있다. 글루타민 : 가장 많이 볼 수 있는 아미노산으로, 면역계의 기능에 중요한 역할을 가진다. 프롤린 : 근육의 에너지원으로써 사용되기 쉽고, 지방의 연소에 관련되고 있다. 글리신 : 다른 아미노산의 합성을 도와 헤모글로빈...