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씬에서는 그렇다는 말이다. ▣ 남정윤 대표 (미트리뷰) ▣ 문의사항 상기 원고에 대한 궁금한 사항은 글쓴이 메일로 문의바랍니다. 글쓴이 E-mail : XX@XX ▣ 출처 피그앤포크한돈 2024년 12월호 309p 출처 : 한돈뉴스(http://www.pignpork.com...

방법이나 시즌별 추천 메뉴나 요리 정보를 수시로 이메일로 보내준다는 점이다. 할인 정보뿐 아니라 레시피 정보를 통해 고객의 구매를 촉진시키고, 더 많은 정보를 제공해 소비자 수요 기반을 넓히고 있다. 출처 : 피그앤포크한돈(http://www.pignpork...

피드앤케어(CJ F&C)의 사료 공장이 나타났다. CJ F&C는 사료·축산 사업을 하는 CJ제일제당의 자회사로 베트남에 총 7곳의 사료공장에서 연간 150만톤의 사료를 생산한다. 더불어 매년 200만 마리의 돼지를 출하하는 베트남 2위 돼지 축산사업자이기도...

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가루에 흡착된다. 또 돼지고기를 쌓고 있는 튀김가루는 돼지고기와 튀김기름 사이를 가로 막는 피막을 형성하여 튀김기름이 돼지고기 속으로 이행하는 것을 억제한다. 따라서 튀김가루를 입혀서 튀기면 총 칼로리의 양은 증가한다고 할 수 있다. [ 피그앤...

개발과 사양방법의 발달로 등지방두께 및 근내지방함량도 줄었는데, 목심이나 뒷다리 부위의 경우 피하지방을 제거한 후 섭취하면 껍질 채 먹는 영계보다 상당한 저칼로리를 섭취하게 된다. 주 선 태 교수 / 경상대학교 축산과학부 출처 : 월간 피그앤포크

한 박스에 담긴 최종 제품은 규격돈에서 생산된 도체를 규격화에 맞게 가공한 일정한 크기의 돼지고기가 보기 좋게 담겨 있어야 한다. 양돈산업과 돼지고기 가공산업이 둘 다 발전하는 기초가 바로 여기에 있다고 할 수 있다. [월간 피그앤포크, 2004...

이날 수출 선적식에는 업계관계자나 언론에 일절 알리지 않고 사내행사로 조촐하게 진행해 실속이 있는 경영스타일을 읽을 수 있어 무척 허뭇했다. (취재 / 권 상 혁) [사진과 펩소이젠 생산공정은 월간지 7월호 참조바람] [월간 피그앤포크/2003년 7월호...

만약 그렇다면 통과하고 그렇지 않다면 세부적인 것에 주의를 기울여서 모돈을 고쳐야 한다. 모돈을 걷게 한다. 그러면 분변을 눌 것이고 ,이것이 식욕을 자극하게 된다. (National Hog Farmer, 2006. 6월호에서 번역) [월간 피그앤포크, 2006년 12월호...