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새댁 때는 그랬습니다 지금은 저 잘 먹어요 ㅎ 오전에 비가 와 장 섰나하고 나섭니다 시장 입구에 트럭장사아저씨께 피조개~피꼬막(이름도 많어요) 국거리 홍합 찌게꺼리 동태 구입 바로 집에 옵니다 (돌아 다니면 돈써요) 전에는 피도 먹은다고 생으로...

참꼬막과 새꼬막, 피꼬막(피조개)의 차이 날이 갈수록 자연산 꼬막이 귀해져 지금은 대량으로 씨를 뿌리고 수확하게 되었지만, 그래도 찬바람이 쌩쌩 불 때면 감칠맛 좋은 씹힘의 꼬막찜이 생각난다. 꼬막은 조수간만의 차이가 큰 서해에서 서남해에 걸친...

피조개(피꼬막)으로 만들어봤습니다. 결과는... 한 접시 올려주면. 그냥 쏵 비어져 있어 설거지가 편하다는 말씀입니다. "이런 맛에....음식 만들지 않을까~요!"ㅎㅎ 피조개(피꼬막) 2kg 피조개 씻어서 준비합니다. 팔팔 끓는 물에, 천일염을 넣고, 피조개...

좋고 큰거는 회로 즐기시면 좋습니다 (장이 약하신 분들은 날것을 피해주세요!!) (묶음배송시 3천원 할인됩니다) [ 피조개(피꼬막) ] 한망(10k정도) : 34.000원 반망(5k정도) : 19.500원 ★포장,택비포함 앞전보다 씨알이 커졌습니다. 가을철에는 꼭! 익혀...

피꼬막과 치마삼겹으로 주안상차리기 ~ 올해는 피꼬막이 참 저렴해서 좋으네요. 솔로 벅벅 목욕재개 짱돌만한게 크고 작은게 섞여 있는데 깨진놈 별로 없이 싱싱하고 좋았습니다. 티비 프로그램에서 나왔다는 방법대로 해봤어요. 조개입이 열리지 않게...

품목, 주먹보다 약간 적은 피조개 판매할양,1000키로 가격,10키로당3만원 판매자,마실 가의도 계좌번호,***-**-****** 은행명,농협 예금주,김순덕 사진처럼 활어통에 보관중입니다 택배비는5000원 부담 하셔야 합니다 이곳에서 잡은 자연산 피조개 입니다

꼬막은 참꼬막, 새꼬막, 피조개(피꼬막)로 나뉜다. 그중 가장 큰 것이 피조개다. 새꼬막의 서너 배 이상으로 크다. 이들 꼬막은 두 가지 공통점을 갖고 있다. 하나는 껍데기의 부챗살마루(방사륵)이고, 다른 하나는 붉은 속살이다. 부챗살마루는 껍질에...

회로먹어도 되고, 삶거나 구워서 드셔도 됩니다. 이번에는 시간이 없어 회 사진만 올립니다. 이 겨울이 다가기전에 여러분들도 맛있는 피조개(피꼬막) 맛에 푹 빠져보세요.. 단, 싱싱하고 크고 맛 좋은 걸로요....그럴려면 순희님 가게서 구입하면 되겠죠...

회로 드셔도 좋은 왕피조개 입니다. 철분이 많아서 빈혈이 있는 분들께는 약이 된답니다. 3Kg 26,000원 (추가시 kg당 7,000원) 피조개를 회로 드실때는 양쪽으로 벌려서 알맹이만 흐르는 물로 씻어서 뻘을 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어서 드세요. 파...