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5월23일.뻘낙지,부세굴비,바지락살,매생이,홍어회,민물장어,피꼬막,꽃게탕,갑오징어+전복물회,해신탕,배오징어,멸치,곱창김,자연산돌미역 2024.05.22해당카페글 미리보기
요리법 팁을 알려주셨습니다. 1)부세굴비를 쌀뜨물에 30분~1시간 이내로 담근다. (찌기 전에 지느러미 잘라주고, 비늘을 꼼꼼하게 제거) 2) 찜솥 물에 소주 또는 정종을 넣고, 생강,녹차를 넣는다 3) 솔잎을 찜솥에 깔고 그 위에 부세보리굴비를 올린다...
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제철이라 살이 통통 '꼬막 삶는법' + 해감쉽게하는법 2018.01.09해당카페글 미리보기
제철이라 살이 통통 '꼬막 삶는법' 해감쉽게하는법 2018.01.08 07:03 꼬막은 삶기를 잘해야 질기지 않고 부들부들 맛있는 꼬막양념무침이 되는데요. 오늘은 꼬막 해감쉽게하는법 이랑 꼬막 삶는법 알려드릴게요. 꼬막 삶는법 재료 꼬막 400g (양념장은 두...
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[┃요 리┃] 자갈치상인에게 배운 `조개 해감 쉽게 하는 법| 〃⑤지글보글요리 2011.01.19해당카페글 미리보기
[┃요 리┃] 자갈치상인에게 배운 '조개 해감 쉽게 하는 법| 〃⑤지글보글요리 간혹 부산에서 사는게 참 좋다는 생각을 할때는 바로.. 싱싱한 해산물과 회를 싼 가격에 실컷 먹을 수 있어서입니다. 남편과 전 자주 해산물요리를 엄청 좋아하는 편이거든요...
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꼬막 삶는법/ 삶는 시간/ 꼬막 해감 쉽게하는법 2021.02.05해당카페글 미리보기
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꼬막비빔밥 만들기 양념장 꼬막 삶는법 꼬막무침 레시피 2025.02.15해당카페글 미리보기
집에서도 쉽게! 싱싱한 꼬막으로 만든 꼬막비빔밥과 꼬막무침은 입맛을 돋우는 최고의 메뉴죠. 쫄깃한 꼬막 식감과 매콤달콤한...맛있는 꼬막 요리를 집에서 만들어 보세요. 꼬막 삶는 법 꼬막을 맛있게 삶는 것은 성공적인 꼬막 요리의 첫걸음입니다...
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수제비 반죽 찰지게 하는법 2025.01.25해당카페글 미리보기
집에서도 쉽게 즐기는 황금 레시피 [: 해물 순두부찌개 만들기 과정 사진 여러 장] 해물 순두부찌개는 생각보다 간단한 재료로도...청양고추, 고춧가루, 된장, 다진 마늘, 멸치 육수 만드는 법: 냄비에 기름을 두르고 양파와 대파를 볶아 향을 낸다...
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KBS 제1라이도 9/14일 저녁7시 생방송 질문지(수정) 2024.08.31해당카페글 미리보기
말은 쉽게 표현하면 "사용하면 발달하고 사용하지않으면 퇴행한다."는 말입니다. 제가 젊어서는 바둑을 좋아하였습니다. 인터넷 바둑을 두었더니 아마6단이 되었습니다. 시간이 아까워서 10년넘게 중지하였습니다. 어느날 나의 뇌는 어떻게 되어있을까...
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꼬막비빔밥 2024.07.07해당카페글 미리보기
조절을 하는 사람도 부담 없이 먹을 수 있습니다. 면역력 강화에 좋은 부추 부추에는 면역력을 높이고 혈관 건강을 촉진하는 황화알릴이 풍부합니다. 이 성분은 체내에 흡수되면 알리신으로 변하는데요. 알리신은 혈관을 확장시켜 혈액순환을 좋게 하고...
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자랭이 병어(구이,조림,횟감용) * 왕 피꼬막 2018.04.05해당카페글 미리보기
참고하세요 ♡ 해감이 되어 있는 통영 섬 바지락 섬에서 캔 참 바지락 & 국물요리에 시원함을 더해줍니다. 섬 바지락 판매종료...주세요. 자랭이병어(잔잔한 병어) 1kg 7,000원 알이 굵고 큰 피꼬막 3kg 9,500원 주문서 작성방법 주문내용 : 입금자명...
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빈혈에 좋은 조개 피꼬막 효능 2022.01.13해당카페글 미리보기
박테리아로부터 피부와 점막을 보호하고 항산화 작용을 하는 비타민A가 소고기보다 13배나 많이 들어 있고 피부를 밝게 만들어...성분이 빠져나가고 살이 질겨지기 때문이다. -피꼬막 해감하는 법은 흐르는 물에 꼬막을 먼저 굵은소금으로 주무른다...