카페검색 본문
카페글 본문
-
5월23일.뻘낙지,부세굴비,바지락살,매생이,홍어회,민물장어,피꼬막,꽃게탕,갑오징어+전복물회,해신탕,배오징어,멸치,곱창김,자연산돌미역 2024.05.22해당카페글 미리보기
요리법 팁을 알려주셨습니다. 1)부세굴비를 쌀뜨물에 30분~1시간 이내로 담근다. (찌기 전에 지느러미 잘라주고, 비늘을 꼼꼼하게 제거) 2) 찜솥 물에 소주 또는 정종을 넣고, 생강,녹차를 넣는다 3) 솔잎을 찜솥에 깔고 그 위에 부세보리굴비를 올린다...
-
만원의 만찬 피꼬막 양념~♡ 2022.12.22해당카페글 미리보기
싶어 하는 음식도 해서 먹이고 반려묘 간병도 하며 보내고 있는데요 있을때 엄마노릇 좀 해 주고 가려고 노력 중입니다 이곳은 제가 학창시절을 보낸 곳 이기도 하고 어릴때 친구들이 대부분 이 도시에 있어서 자주 보게 되는데요 오늘은 친구가 놀러...
-
제철이라 살이 통통 '꼬막 삶는법' + 해감쉽게하는법 2018.01.09해당카페글 미리보기
제철이라 살이 통통 '꼬막 삶는법' 해감쉽게하는법 2018.01.08 07:03 꼬막은 삶기를 잘해야 질기지 않고 부들부들 맛있는 꼬막양념무침이 되는데요. 오늘은 꼬막 해감쉽게하는법 이랑 꼬막 삶는법 알려드릴게요. 꼬막 삶는법 재료 꼬막 400g (양념장은 두...
-
꼬막 삶는법/ 삶는 시간/ 꼬막 해감 쉽게하는법 2021.02.05해당카페글 미리보기
-
마음까지 따뜻해지는 전국 겨울음식 맛집여행 BEST 7 2024.02.05해당카페글 미리보기
깔끔하게 해감하고 통통한 꼬막은 얼어붙은 몸과 지친하루일과에서 한번더 입에 생기를 돋게 해주는데요. 메뉴들의 가격 또한...양도 많고 매우 가성비있어 남녀노소 누구나 좋아할법한 맛집입니다. 할머니포장마차멸치국수 위치 : 서울특별시 송파구...
-
2023 태을도 9월 의통소집훈련 교리강의 : 박람박식의 힘 2023.10.07해당카페글 미리보기
국이라고 하는 세계일가 통일정권을 만들어야 하는데, 그럼 우리가 가장 박람박식해야 한다는 거예요. 이 세상에 나와 있는 증산...한다 상제님께서 그러시잖아요, ‘공부 않고 아는 법 없다.’ 천지가 우로를 내리려고 하더라도 무한한 공부를 한다는...
-
자랭이 병어(구이,조림,횟감용) * 왕 피꼬막 2018.04.05해당카페글 미리보기
참고하세요 ♡ 해감이 되어 있는 통영 섬 바지락 섬에서 캔 참 바지락 & 국물요리에 시원함을 더해줍니다. 섬 바지락 판매종료...주세요. 자랭이병어(잔잔한 병어) 1kg 7,000원 알이 굵고 큰 피꼬막 3kg 9,500원 주문서 작성방법 주문내용 : 입금자명...
-
빈혈에 좋은 조개 피꼬막 효능 2022.01.13해당카페글 미리보기
박테리아로부터 피부와 점막을 보호하고 항산화 작용을 하는 비타민A가 소고기보다 13배나 많이 들어 있고 피부를 밝게 만들어...성분이 빠져나가고 살이 질겨지기 때문이다. -피꼬막 해감하는 법은 흐르는 물에 꼬막을 먼저 굵은소금으로 주무른다...
-
바지락 선별 해감법!! 2016.02.14해당카페글 미리보기
해감법을 특별한 학문적으로 논하는것 할줄모릅니다. 제가 할줄아는것은 현장에서 얻은 지식을 가지고 논합니다... 다른점있으면 얘기해봅시다 ㅋ 바지락은 두종류가 있다.. 물바지락 참바지락 바지락은 두종류가 있다.. 국산과 수입산 물바지락은 잘못...
-
바지락등 조개류를 쉽게 해감하는 나만의 방법! 2017.09.11해당카페글 미리보기
해야 지근덕? 거리지 않죠. 제가 하는 편한 방법을 공유하고자 합니다. 이미 많은 분들이 아실 거라 생각 되지만 혹시 아직도...펜션등 숙박을 하시는 분들은 그냥 양동이나 대아 등에 보관 하시겠죠. (바닷물 포함) 여기서 해감법은 아주 쉽습니다...