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서늘한 곳에서 2~3일 정도 숙성시키면 완성입니다. 청양고추 장아찌 만들기 (매운맛 강조) 고추: 청양고추를 주재료로 사용...수 있습니다. 팁 고추 종류: 풋고추, 청양고추 외에도 피망, 오이고추 등 다양한 종류의 고추를 활용할 수 있습니다. 매운맛...

숙성: 서늘한 곳에서 하루 정도 숙성시킨 후 냉장 보관하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. .10000recipe.com 간장 고추장아찌 재료 더욱 맛있게 즐기는 팁 다양한 고추 활용: 풋고추 외에도 청양고추, 피망 등 다양한 고추를 활용하여 색다른 맛을 즐길...

새벽에 깨어 문득 상추랑 피망 으로 피클 해야겠다는 생각에 벌떡~ 도마토는 아침 식사로 계란과 함께 아주 잘 먹는중 한번 먹을...수 있으니 장마철에 바로 먹을수 있는 나만에 방법 피클&장아찌 로 깨끗이 씻고 식초 탄 물에 담궈 헹구고 소스 물에...

범벅 레시피는 간장게장 남은 간장을 활용하여 김장아찌를 만들 수 있는 일석이조의 요리입니다. 재료 꽃게: 데친 냉동절단꽃게...술, 물 150mL 기타: 물 1컵(200mL), 된장 1큰술, 식초 3큰술, 식용유 5큰술, 청피망 반 개, 홍피망 반 개, 대파 반 대...

저희 텃밭에 주차장을 만든다고 하여 애들아빠가 수확물을 몽땅거리 따들고 들어왔네요. 그래서 만들게 된 장아찌랍니다. 피망,고추 장아찌. 텃밭 갈아 버린다는 소리에 얼른 따온 고추와 피망입니다. 다 하기엔 양이 너무 많아서 반 정도만 했답니다...

피망,고추 장아찌. 텃밭 갈아 버린다는 소리에 얼른 따온 고추와 피망입니다. 다 하기엔 양이 너무 많아서 반 정도만 했답니다. 빨갛게 너무 익은 고추랑,피망빼고 풋고추로 찍어 먹고 찌개에 넣을 고추 빼고 뭐 그렇게 정리햇답니다. 청양고추+풋고추...

과일이나 야채의 단맛이 예전만 못하다. 단맛이 덜한 과일이나 야채는 설탕에 절여 잼이나 차를 만들거나 식촛물에 담가 장아찌 같은 병조림으로 만들어두면 두고두고 요긴하게 먹을 수 있다. ⊙준비할 재료 청·홍피망 1개씩, 주황·노랑 파프리카 2개씩...

피망 파프리카장아찌 ■ 준비할 재료 청·홍피망 1개씩, 주황·노랑 파프리카 2개씩, 붉은 고추 2개, 마른 오레가노 1큰술, 머스터드 알갱이 2작은술, 절임장(간장 2큰술, 물 4컵, 설탕·식초 4큰술씩, 소금 약간) ■ 만드는 법 ① 피망과 파프리카는 꼭지...

장아찌 1~~ 아무도 모르고 전혀 눈치도 못 채실꺼예요.ㅎ 조금 싱거워서 멸장과 매실청을 넣어서 다시 끓여 부었어요. ( 피망잎 장아찌입니다. 상상도 못 하셨을꺼예요.) 누구도 못 맞힐 장아찌 2~~ 담지말라 했는데 많아서 담으셨답니다.ㅎ 푹 삭으면...