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도라지초무침 젓갈고추지무침 햄맛살볶음 쑥갓상추무침 김치 피쉬앤칩스(생선까스&감자튀김) 백반 카레

사순시기의 음식들 생선 요리 연어. 피쉬 앤 칩스 등 육류 대체하는 메뉴 아일랜드 출신 패트릭 커닝햄 신부(성 골롬반 외방 선교회)는 사순 기간에 저녁 식탁에서 자주 연어를 먹었던 기억을 떠올린다. 그는 연어는 오메가 3와 다량의 비타민 A를 함유...

음식과 국가의 상관관계는 너무나도 명확하다. 피자, 피쉬 앤 칩스, 크루아상, 초밥 등 너무 익숙한 타국의 음식이 식상한 지금...Shutterstock 전통적인 영국 레시피인 피쉬 파이는 보통 흰살 생선을 쓰지만 다양한 생선으로 만드는 요리이다. 그러나...

더 참회해야겠네 “어떤 동물의 코를 이식하셨습니까”라는 제목 재의 수요일부터 성 토요일까지 지겹도록 생선만 먹었다는 사람들이 피쉬 앤 칩스를 만들었다는데 의심을 숨기기에 적당한 코가 필요해 깨진 달걀이 쌓인 동산에서 깨진 그를 기다려야 하니...