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간단하게 볶은 베트남식 공심채 볶음 2024.07.26해당카페글 미리보기
보냈습니다 현지에서 공심채 볶음 나올때마다 번역기 돌려서 어떻게 볶았는지 물어봐도 자세하게 알수 없어 그냥 마늘과 피시소스 들어 갔는것만 알수 있음.ㅎㅎ 간단하게 볶을수 있고 맛이 베트남에서 먹어본 맛이 납니다 공심채 줄기랑 분리해서 자른후...
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쌀국수 집 2024.04.19해당카페글 미리보기
지는 맛있어서 어떨까 싶어 준문했는데 생각한거랑 달라서 처음엔 당황했답니다 튀김옷도 없고 가지 그대로 나와서요ㅎㅎ 근데 소스랑 같이 떠서 먹으니 괜찮더라구요! 소스는 피시소스? 맛이었습니다 오랜만에 먹어서 더 맛있었던 쌀국수 집이였습니다ㅎㅎ
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월남쌈과 3가지맛 소스 만들기 비법 2008.10.06해당카페글 미리보기
소스에 찍거나 얹어 드시면 됩니다. 소스만들기도 이외로 쉽답니다.지금부터는 소스만들기 설명해 드릴게요. ****3가지맛 소스...간장, 식초 각 1큰술씩, 참기름 1/2큰술 2,피시소스:피시소스원액, 파인애플국물,식초, 청량고추다짐(청,홍) 혹은 간장 3...
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피시 소스 매운 쌈장 2006.05.08해당카페글 미리보기
피시 소스 매운 쌈장 프린트하기 장보기 프린트 입안이 얼얼해지는 매운 맛 <피시 소스 매운 쌈장> 생선을 소금에 절여만든 발효식품인 피시소스와 매콤한 프릭키누로 만든 쌈장이에요. 40 Kcal 하 10분 5000원 이하 재료(4인분) 프릭키누 5개,피시 소스 2...
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[북버지니아 / 폴스 처치] 타이 식당 Thaisons 2024.02.01해당카페글 미리보기
무조건 시켜 먹어보는 메뉴가 비로 이 파타이 인데요. 거의 대부분의 타이 식당에서 먹어본 파타이는 너무 달고, 피쉬 소스 맛이 강해서 진저리가 쳐질 때가 많았는데 이 식당은 대체로 적절하고 달기나 맵기까지 모든 게 다 편안해서 먹기 좋았습니다...
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월남쌈 2024.02.16해당카페글 미리보기
2 작은 술, 물 3 큰 술, 홍고추 1개, 청양고추 1개 <피시소스> 1. 홍고추, 청양고추를 곱게 다진다. 2. 나머지 소스 재료를 전부...4cm길이를 맞춰 곱게 채 썬다. 2. 양파는 찬물에 담가 매운 맛을 뺀다. 3. 칵테일 새우는 끓는 물에 맛술을 넣고 데친다...
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충무로 맛집 소이연남 2023.11.07해당카페글 미리보기
가루, 피시 소스, 설탕, 고추 식초를 구비하고 있어 취향에 따라 가감하면 됩니다. 잘 모른다 싶으면 그대로 먹어도 절대 이상하지 않습니다. 솔직히 기본이 가장 맛있습니다. 물론 어느 정도 먹어서 물렸다 싶거나 뭔가 새로은 느낌이 필요하다면 양념장...
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🇻🇳 베트남에서 국수만 드실건가요? 맛있는 갈비밥 (Cơm Tấm) 먹기 2023.04.09해당카페글 미리보기
종지에 피시소스 느억맘에 + 매운고추를 섞어서 밥 위에 부어서 뿌려 먹음 됩니당 기본 갈비 외에도 BBQ, 뼈가 있는 갈비, 생선 등등 다른 종류로 먹어도 되고 계란후라이 추가해서 먹어도 되고.... 베트남 여행중에 길에서 이런걸 굽고 있고 이렇게 Cơm...
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칼로리 걱정 No! 저칼로리 음식 곤약면 팟타이 2024.01.02해당카페글 미리보기
감칠맛 제대로 도는 보리새우, 고소한 달걀을 더해 다채로운 맛을 한그릇요리에 담았어요. 재료 1인분 필수 재료 양파(½개...새우는 건새우로 대체해도 좋아요. 소스 설탕(3), 식초(3), 피시소스(4) Tip. 피시소스는 멸치액젓으로 대체해도 비슷한 풍미...
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베트남에서 찾아온 건강한 맛, 월남쌈 - 하노이의 아침 2011.08.03해당카페글 미리보기
수 잇으니 적당히 한두개씩 골고루 집어서 넣으면 된다. 쌈을 쌀때 조금 더 맛나게 먹을수 있는 방법은 사진 오른쪽에 있는 피시소스를 한스푼 떠서 쌈 안에 넣어주는 것이다. 피시소스 자체만으론 1박2일에 자주 나왔던 까나리액젓 맛이 날 수 있으니...