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피오렌티나 스테이크와 대하구이 그리고 삼겹살 ^^ 2006.06.21해당카페글 미리보기
재료 피오렌티나스테이크(포터하우스 스테이크) 약 1kg 삼겹살 1kg 대하 130g 짜리 4마리 피오렌티나 스테이크 준비된 고기에 마늘을 바릅니다.. 마늘을 처음 바르는 이유는 덧씨워지는 향신료를 구워지면서 잘 보존하고 숙성된향을 북돋워주기 위함입니다...
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[패키지] 25년 5/1출발 서유럽 3국(이탈리아,스위스,프랑스) 8일 리기산등정 #티웨이항공 2024.11.08해당카페글 미리보기
식사 맛8 ① 르 프로코프 3코스 : 300년 전통의 프랑스 최초의 카페에서 즐기는 프렌치 식사 ② 피오렌티나 스테이크 : 토스카나 지방의 명물 티본 스테이크 요리 ③ 치즈퐁뒤 : 스위스 전통 치즈요리& 스위스 와인1잔 ④ 달팽이요리 : 독특한 향으로 식욕...
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먹는 재미 가득한 전 세계 여행지 5선 2024.10.19해당카페글 미리보기
고장이다. 토지가 비옥해 각종 식재료가 잘 자라는 덕분이다. 토스카나의 주도 피렌체(Florence)에선 일종의 스테이크인 비스테까 알라 피오렌티나(bistecca alla fiorentina)와 양대창 요리 트리파 알라 피오렌티나(trippa alla fiorentina)와 같은 육류...
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치비타 디 바뇨레쵸 2024.07.02해당카페글 미리보기
자란 끼아니나라는 품종의 소고기를 맛보실슈 있습니다. 건강하게 사육하다보니 흔한 마블링이 없는 스테이크입니다. Tip 티본스테이크의 원조인 피오렌티나비스테카를 토스카나에서 드실땐, 1. 미디엄레어로 드세요. 피처럼보이지만 고기의 육즙입니다. 2...
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피렌체, 1.5kg의 피렌체식 스테이크, 비스테카 알라 피오렌티나 (Bistecca alla Fiorentina).gif 2022.05.21해당카페글 미리보기
Via Luigi Alamanni, 3/5r, 50100 Firenze FI, Italy 처음 유럽여행을 갔던 시기.. 여행 커뮤니티를 둘러보면 '피렌체 티본 스테이크가 그~~렇게 으마으마하다며?' '그거 꼭 한번 먹어봐야 된다던데?' 라는 얘기들이 많이 있던터라 나중에 이탈리아가면...
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여름 성수기 시즌 안정적인 좌석 확보를 통한 이탈리아 상품 기획전 2024.04.01해당카페글 미리보기
방문한다. 또한 전세기 특전으로 이탈리아 3대 인기 옵션인 로마 벤츠 투어와 베니스 수상 택시&곤돌라를 비롯해 피오렌티나 티본 스테이크 등의 현지 특식을 제공한다. 조재광 모두투어 상품 본부장은 “최근 장거리 노선 항공 공급석의 증가로 인해 특히...
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이탈리아 여행(2023.10.15~10.22 7박 8일) 10.30 동영상 UP 2023.10.30해당카페글 미리보기
L.시뇨렐리가 그린 《최후의 심판》이 있습니다. 외관관광 안내사항후니쿨라 편도 탑승하여, 관광 진행합니다. 피오렌티나 스테이크T&탈리에레 전식 이탈리아 토스카나 지방의 티본스테이크 피오렌티나 스테이크피오렌티나 스테이크피오렌티나 스테이크...
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[해외] 가지각색 세계의 맛 이탈리아 5. '피오렌티나' 2006.01.18해당카페글 미리보기
[해외] 가지각색 세계의 맛 이탈리아 ⑤ `피오렌티나` 이탈리아의 비프스테이크 editor 이송이 이탈리아의 비프스테이크 피오렌티나 흔히 말하는 티본 스테이크를 이탈리아식으로 만든 요리가 피오렌티나(Fiorentina). 올리브오일과 소금을 곁들인다. 진정...
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이태리 토스카나/돌리미티~~ 우피치미술관 4ㅡ2편('23년 5월 17~29일) 2023.06.21해당카페글 미리보기
베키오다리 저녁 먹으러 고고고 산타크라체 종탑이 보이네요 이탈리아 대표 즉 피렌체 스테이크 비스테카 알라 피오렌티나를 먹다 기다리고 기다리던 피오렌티나를 드디어 맛나게 먹어보도다 ㅎㅎㅎ 산타 크로체 성당(Basilica di Santa Croce, 성 십자가...
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230817 해외여행 출발전 안내[이탈리아 서유럽/대한항공 인천공항] 2023.07.24해당카페글 미리보기
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