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참꼬막과 새꼬막, 피꼬막(피조개)의 차이 2018.04.14해당카페글 미리보기
참꼬막과 새꼬막, 피꼬막(피조개)의 차이 날이 갈수록 자연산 꼬막이 귀해져 지금은 대량으로 씨를 뿌리고 수확하게 되었지만, 그래도 찬바람이 쌩쌩 불 때면 감칠맛 좋은 씹힘의 꼬막찜이 생각난다. 꼬막은 조수간만의 차이가 큰 서해에서 서남해에 걸친...
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2월24일.횟감민어,가자미,트롤고등어,뻘낙지,어패류(피조개,새조개살,피꼬막살,바지락살,꼬막,돌굴,각굴),매생이,감태,톳,냉동뻘낙지,생물홍어 2017.02.23해당카페글 미리보기
별도) (판매완료) 바지락살 -예약접수 (채취장소:고흥 나로도) 바지락 살 실량 1.5kg 30,000원 (택배배 5,000원 별도) 피조개살(예약 접수) 물의 양에 따라서 무게차이가 약간씩 있습니다. 물포함 2.5kg 전.후입니다. 한 봉지(2.5kg 전.후) 17,000원...
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[꼬막 삼형제 구별법] 피조개〉새꼬막〉참꼬막 껍데기 골 개수 차이 나요 2015.01.29해당카페글 미리보기
물량 확대로 가격은 '역전' 꼬막은 참꼬막, 새꼬막, 피조개(피꼬막)로 나뉜다. 그중 가장 큰 것이 피조개다. 새꼬막의 서너 배 이상으로 크다. 이들 꼬막은 두 가지 공통점을 갖고 있다. 하나는 껍데기의 부챗살마루(방사륵)이고, 다른 하나는 붉은 속살이...
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피조개 맛있게 먹기! 2015.12.14해당카페글 미리보기
일분인데 차이가 엄청나죠. 여러분은 어떤걸 드시고 싶으세요? 숙성의 묘미를 즐기자! 위사진처럼 호일로만 싸도 맛있는데 숙성...상태가 제일 맛있는 순간이라고 하니 여러분들께서도 한 번 시도해보시면 좋을 것 같네요~ 피조개 데치는 두번째 방법 - 입...
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1차 판매...홍합, 알굴, 새꼬막, 피꼬막... 맛있게 드시고 건강하세요. 2013.11.19해당카페글 미리보기
것 차이가 있을 수 있습니다. 또한 회로 벌려서 손질하지 마시고 삶아서만 사용하십시요. 10kg 판매가 : 22.500원 5kg 판매가 : 15,500원 [판 매 완 료] (이종열님, 산림거사님, 하얀나라님, 분당안젤라님, 마루코님, 꿈꾸는 리얼리스트님, 별처럼님...
