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진짜 궁금한게 우리동네 부대찌개집은 왜 알바생을 안뽑을까? 2024.03.30해당카페글 미리보기
존나 갈때마다 손님 붐비거든 근데 아저씨랑 할머니 딱 두명만 일해;;; 너무 바빠서 테이블도 못치우고 상차림도 쟁반 갖다주면 손님이 꺼내서 테이블에 올려야됨 심지어 밑반찬 나오기도 전에 부찌 라면이 먼저 익은적도 잇음 그냥 갈때마다 존나 이해안...
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끓일수록 더 맛있어지는 부대찌개 맛집 BEST5 2024.11.17해당카페글 미리보기
없애고자 우리나라의 고추장, 김치 등을 넣어 얼큰하게 끓여 냈는데 ‘부대고기’를 넣어서 끓였다고 해서 부대찌개라는 이름으로 불렀다. 서양 재료와 한국 재료의 절묘한 만남, 부대찌개 맛집 BEST5 끓일수록 맛있어진다, ‘보영식당’ 의정부 부대찌개...
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각종 사리 추가하여 빠글빠글 끓여 먹는 부대찌개 맛집 BEST5 2024.11.13해당카페글 미리보기
없애고자 우리나라의 고추장, 김치 등을 넣어 얼큰하게 끓여 냈는데 ‘부대고기’를 넣어서 끓였다고 해서 부대찌개라는 이름...불렀다. 소세지와 햄을 골라 먹는 재미가 쏠쏠하다는 부대찌개. 얼큰한 국물에 라면사리 하나 넣으면 그야말로 진수성찬이...
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[김수언 기자] "의정부 부대찌개 원조 +오뎅식당+ (유인호 제공) 2024.10.06해당카페글 미리보기
오뎅집"이라고 불렸는데, 이름 그대로 어묵과 술을 파는 포장마차였다고 한다. 당시 의정부에는 미군 부대에 근무하는 군속(군무원)이 많아 포장마차 손님 대부분이 군속이었다. 퇴근길 그들은 부대에서 몰래 가지고 나온 햄과 소시지, 베이컨, 통조림 등...