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식초를 사용합니다. 설탕: granulated sugar를 사용하는 것이 일반적입니다. 물: 정수된 물을 사용하는 것이 좋습니다. 피클링 스파이스: 피클 특유의 향을 내는 향신료 혼합물입니다. (없으면 생략 가능) 소금: 오이를 절일 때 사용합니다. 마늘, 양파...

피클이 떨어질날이 거의 없을 정도로 자주 만드는 편이예요. 오이피클 만드는법도 몇번 포스팅 했었는데 이번에는 피클링 스파이스없이 간단하게 만드는법이예요. 피클을 만들려고 오이를 사왔는데 피클링 스파이스가 똑 떨어졌더라구요. 피클링 스파이스...

뽀얗죠, 오이도 피클 담기에 딱 좋은 조선오이가 나오죠. 햇 양파와 조선오이로 홈메이드 피클 담아 보시는거 어떠세요. 피클링스파이스 없이 간단하게 집에서 만들 수 있답니다. 아삭아삭, 새콤달콤, 스파게티, 닭강정, 치킨 등 먹을때 같이 곁들여...

따뜻해지고~ 상큼한 음식들이 땡길 시기가 되었으니~~ 아삭 아삭 상큼한 피클을 만들 수 있는~피클링 스파이스 나눔합니다+_+.... 드림 물품 : 피클링 스파이스 20g (피클 만들때 사용하는 향신료^^) / 2분 신청 조건 : 위즈웰 카페 활동 회원으로서, 신청...