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피클링 스파이스 어디서 구입하나요... 2008.04.01해당카페글 미리보기
일단..대전지역 중.. 오프매장에 있는곳 있다면 알려주세요.. 그 추후~~~ 오프 매장에 없다면.. 인터넷으로... 구매를 해야 겠지요.. 인터넷으로 구매 할때 추천해 주실... 사이트도 .. 부탁드립니다. ^^ 이제 베이컨 해 보려구요. ^^
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아삭아삭! 식감이 살아있는 연근피클 레시피 2024.08.07해당카페글 미리보기
오래 두고 먹어도 아삭아삭해요! 새콤한 곁들이로 연근피클을 추천합니다! 레시피 저장해두고 꼭 요리해 보세요~ ■ 주재료...2컵/400ml), 설탕(70g), 소금(10g), 식초(⅔컵/75ml), 피클링스파이스(10g), 월계수잎(5장) ■ 요리 순서 1. 연근(500g) 얄팍...
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오이 : 피클 2024.06.08해당카페글 미리보기
소금 1/2T, 월계수잎(선택사항) 2장, 피클링스파이스(오이씻을 때 약 1T정도의 소금을 추가 사용) 1T, Tip 오이피클을 만들 때...그런 번거로움을 싹 없애주는 아주 중요한 역활을 한다. 소주는 꼭 넣는걸 추천한다. 그래야 후일 귀찮게 끓이지 않고 오래...
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권현지 – 프로페셔널 / 당선소감, 심사평 – 권현지, 이영주⋅박성준 2024.03.09해당카페글 미리보기
않았고 피클링스파이스는 조금 더 필요합니다. 그래야 혼자 밥을 먹는 사람에게 건네줄 수 있을 것 같습니다. 나의 예비와 불안의 마음은 유리병 안의 피클이 되려는 순간처럼 둥둥 떠 있습니다. 거꾸로 병을 뒤집어봅니다. 집으로 돌아가는 길, 나는 이...
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오이피클 2022.09.28해당카페글 미리보기
고은이추천 0조회 322.09.28 11:06댓글 0 북마크공유하기기능 더보기 오이피클 아삭아삭 새콤달콤 새콤하면서 아삭하게 씹히는 피클을 싫어하는 사람은 거의 없죠. 간혹 김치가 매워서 못 먹는 사람도 피클은 잘 먹어요. 아삭하게 담가 냉장고에 넣어두면...
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< 박연경 요리연구가의 - 동태 시래기조림과 총각무 피클 > 2017.01.18해당카페글 미리보기
식초(2½컵), 소금(80g), 설탕(260g), 건고추(1개), 피클링 스파이스(2g) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- - 추천 ‘아삭한 총각무 피클’ 아삭아삭한 식감이 최고! 총각무...
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1인가구 여시의 윤택한 삶을 향하여~ 꿀팁&꿀템 몇가지! 2020.12.29해당카페글 미리보기
꿀템 추천 비추천 몇가지! 2018년에 작성하고 오랜만에 2탄으로 와봤어ㅎㅎ 별건 없지만 몇가지 더 추가해서 올려봐! 나는 그동안 이사를 했고, 물건들을 많이 버렸어 하지만 그래도 넘나 맥시멈 자취 초반엔 무조건 늘어놓고 진열했다면 이젠 무조건 안...
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요리) 알아두면 해피한..27가지 양념장 만들기 2014.06.20해당카페글 미리보기
술 + 피클링스파이스 1큰술 // 오이 4개 양파 반개 붉은 고추 2개 정향4개 통후추 5개 월계수잎 2장 통계피 10그램 생강편 4쪽 방법 : 오이는 소금을 뿌려서 3시간이나 하루 정도 절여놓는다. 분량의 피클시럽에 통후추, 월계수잎, 계피, 생강편를 넣고...
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아폴로 37에서 햄, 베이컨 만들기 2008.01.14해당카페글 미리보기
피클링 스파이스를 염지전에 살짝 볶아서 하면 향이 더 좋탄다. 나는 그냥 함. 볶지않고 염지액 만드는데도 온집안에 피클링 향 배김 2) 숙성 (1월 5~11일: 6일정도) .염지액에 고기를 푹 잠기게 해서 2 - 5도의 냉장실에서 4~15일 정도 숙성 시킨다. 3...
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고소함이 하늘을 찌르는 새우 크림 스파게티와 아삭한 피클 만들기~~ 2011.02.08해당카페글 미리보기
님들이 추천해 주는 그 마음만 생각하다면 그리 단칼에 구분 지을 일은 아니라고 생각한답니다~~ 울 님들도 매일 그린이가 해주는 맛는 음식 먹는 그 재미로 방분해 주셨으면 하는 마음으로 오늘 하루 열어 보네요~~~ 사실 오늘 소개해 드릴요리는 새우...