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할라피뇨 피클 만드는법 고추 수제피클 만들기 비율 피클링스파이스 2024.10.26해당카페글 미리보기
단맛을 조절할 수 있습니다. 소금: 피클의 맛을 잡아주는 소금입니다. 물: 식초와 설탕, 소금을 끓여 소스를 만들 때 사용합니다. 피클링 스파이스: 피클 특유의 풍미를 더해주는 향신료 혼합물입니다. 월계수잎, 통후추, 정향 등이 주로 들어갑니다. 마늘...
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오이피클/오이무침 2023.08.02해당카페글 미리보기
박박 문질러 씻은후 베이킹소다로 한번 더 씻었어요. 뽀드득~ 양쪽 끝은 잘라내고 냉장고에 있는 무우와 비트한개 피클소스 피클링스파이스가 전에 쓰고 남겨 놓은것 같은데 아무리 찾아도 없어 월계수잎,통후추,베트남건고추 물,설탕,식초 2:1;1 소금약간...
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두릅피클 만드는법~~! 2017.05.06해당카페글 미리보기
씻어 물기를 빼 주세요~~ 물기가 빠지게 바구니에 담아놓고 머위뜯으로 언니네 집으로 쓩~~!! 두릅피클재료 두릅, 레몬 , 소금약간 피클소스: 피클링스파이스, 생수, 식초, 오리고당, 천일염소금약간 두릅피클 만드는법 *집에 있는 유리용기는 끓는물에...
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새콤달콤 오이피클 (소스=초의 양념이 중요하여...) !! 2009.08.27해당카페글 미리보기
소금으로 ~ 문대 흐르는물에 서너번 깨끗이 씻어서~ 물기좀 제거해 주시고~ 준비해 주시고요~ 옆쪽에 피클링스파이스는 다들 아시죠 오이피클 담을때 사용하는 여러가지 향신료가 들어간 피클전용 향신료인데요 전에는 마트에서 비닐팩에 든거 사다가 해...
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양배추피클 2023.04.04해당카페글 미리보기
양배추피클 [재료] - 무100g,양배추 100g, 양파 40g, 베트남고추, 청양고추 2개, 비트 [소스] - 피클링스파이스1t, 물1c, 설탕1/2c, 식초1/2c, 소금1t [만드는 법] 1. 피클링스파이스+물(5분정도 끓여준다), 소금, 설탕을 넣고 끓여준다. 2. 양배추 넓게...