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오이피클/오이무침 2023.08.02해당카페글 미리보기
박박 문질러 씻은후 베이킹소다로 한번 더 씻었어요. 뽀드득~ 양쪽 끝은 잘라내고 냉장고에 있는 무우와 비트한개 피클소스 피클링스파이스가 전에 쓰고 남겨 놓은것 같은데 아무리 찾아도 없어 월계수잎,통후추,베트남건고추 물,설탕,식초 2:1;1 소금약간...
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오이피클 만들기 2022.07.13해당카페글 미리보기
가격도 가격이지만 피클엔 씨가 발달이 덜 되어 속 긁어내지 않아도 돼서 딱이랍니다 ㅎ 더 아삭하거든요^ ^ 소금으로 문대서...물에 처음부터 끓여 소독해줍니다 요거~~~ 향신료(피클링 스파이스)예요!!! 장아찌 담글 때처럼 소금 식초 설탕으로 기본...
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아프리카 7개국 종단 배낭여행 이야기(34)..잔지바르 스파이스(향신료) 농원 2022.08.01해당카페글 미리보기
요리나 피클, 소스 만들 때도 사용된다. 정향은 향기가 좋을 뿐 아니라, 향료 가운데 부패방지와 살균력이 굉장히 좋다. 정향은 우리나라에서도 귀한 약재로써 오래전부 터 알약이나 가루약, 달임약 등 다양하게 이용되는데, <동의보감>에도 그 처방이...
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양배추피클 2023.04.04해당카페글 미리보기
양배추피클 [재료] - 무100g,양배추 100g, 양파 40g, 베트남고추, 청양고추 2개, 비트 [소스] - 피클링스파이스1t, 물1c, 설탕1/2c, 식초1/2c, 소금1t [만드는 법] 1. 피클링스파이스+물(5분정도 끓여준다), 소금, 설탕을 넣고 끓여준다. 2. 양배추 넓게...
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새콤달콤 오이피클 (소스=초의 양념이 중요하여...) !! 2009.08.27해당카페글 미리보기
소금으로 ~ 문대 흐르는물에 서너번 깨끗이 씻어서~ 물기좀 제거해 주시고~ 준비해 주시고요~ 옆쪽에 피클링스파이스는 다들 아시죠 오이피클 담을때 사용하는 여러가지 향신료가 들어간 피클전용 향신료인데요 전에는 마트에서 비닐팩에 든거 사다가 해...
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두릅피클 만드는법~~! 2017.05.06해당카페글 미리보기
씻어 물기를 빼 주세요~~ 물기가 빠지게 바구니에 담아놓고 머위뜯으로 언니네 집으로 쓩~~!! 두릅피클재료 두릅, 레몬 , 소금약간 피클소스: 피클링스파이스, 생수, 식초, 오리고당, 천일염소금약간 두릅피클 만드는법 *집에 있는 유리용기는 끓는물에...
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향긋하고 산뜻한맛 두릅피클 만드는법~~!!! 2017.04.29해당카페글 미리보기
껍질도 떼고 깨끗하게 씻어 물기를 빼 주세요~~ 두릅은 이렇게 손질했어요~~ 두릅피클재료 두릅 , 레몬 피클소스: 피클링스파이스,물, 식초, 올리고당, 천일염 두릅피클 만드는법 집에 있는 유리용기는 물에 소독하여 물기를 완전히 거둔다. 두릅이 길거나...
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피클소스 만드는 법 2013.06.24해당카페글 미리보기
있음) 물 1컵 식초 1컵 설탕 0.8컵 절임소금 1큰술 피클링 스파이스 1작은 술 그외 기호에 따라 향신료 조금 마늘 양파를 다져...끓여서 간을 본다 좀 짠듯하게 간을 맞춘다. 끝. 식혀서 파란토마토 피클 만들어 볼라고 검색창 뚜디리 재구성 했습니다..^^
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타코 맛집 BES 9 2024.03.17해당카페글 미리보기
샐러리 피클을 올리고 치폴레 소스를 얹어 낸다. 맥주나 데낄라에 곁들여도 좋다. ✔위치 서울 용산구 한남대로27가길 23 ✔영업시간 매일 12:00 – 재료 소진 시 (B.T 15:00 – 17:00) ✔가격 과카몰리 10,000원, 피쉬타코 2pcs 14,000원, 치킨타코 2pcs...
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야채 피클만들기 2011.07.04해당카페글 미리보기
잘 씻어서 물기를 살짝 빼주세요. 쨈병, 꿀병, 스파게티 소스병등 각종 유리병 등장할 순서예요. 유리병은 뜨거운 물에 소독시킨...말려주세요. 한입 크기로 먹기좋게 썬 야채들을 담아주세요. 피클 만들기의 하이라이트!! 배합초 만들기예요. 익히 알려진...