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토마토 브레드와 같은 간단한 빵에 올리브오일과 허브가 곁들여집니다. 지중해 지역의 전통으로는 나무 오븐에 구운 피타빵 등이 올리뷰유나 허브와 함께 나옵니다. 나혜인 PD: 고대 로마시대부터 내려온 전통 관습이 이어져 현대에는 고객 서비스 차원의...

탄천베이킹.230708~피타 샌드위치 ~탄천 예헌 요진할 이창희 모처럼 시간이 나서 오늘 오전엔 피타빵을 구웠다. 이빵은 중동 지방에서 먹는 빵이라고 들었다. 지난번에 만든 차파티와는 달리 이스트를 넣어 발효시키는 과정을 거쳤다. 주재료는,밀가루...

12구역에서 캣니스랑 같이 출전한 빵굽는 피타 (남주라고 부르지 않겠음 나에겐 헝거게임은 제니퍼 로렌스 원탑주인공물 ㅎ) 오늘 프레디랑 헝거게임 연속으로보는데 기분 요상하다 니 여서 뭐하는데.. 가서 캣니스 보좌해야지

안녕하세요. 캐스모 회원님들 ☺️ 규스베이커리 주인장 피타입니다. 저희 베이커리는 소금빵 전문점으로 고로케, 디저트 케익, 눈꽃빙수등 다양합니다. SNS등 다양한 온라인 채널통해 외부에 홍보중입니다. 제가 13년? 캐스모 회원으로써 토론토 최고 한인...

사먹는 빵의 칼로리가 부담되는 바람에 못 먹고 있는 중에ㅠㅠ 마침 속빈남허세남비교말아나는조영남 모카가 올린 글에서 피타빵이라는 걸 보고 이게 뭐지? 하고 찾아보니 식사용으로 먹을 수 있는 담백한 빵! 왠지 다이어터도 먹을 수 있을 것 같다...

요리 책에서만 보았던 피타빵을 구했어요~~ 우선 손쉽게 해 먹을 수 있는 햄에그 샌드위치를 만들어 보았어요 단백하고 구운듯한 구수한 빵맛과 주머니 모양이 제 머리를 반짝~ 반짝 ~~ 하게 하더군요 식빵보다 담백하고 쫄깃하고~~ 주머니 속에 여러 가지...

하는 세라와 몇주전 피타빵을 만들어 보았습니다. 예루살렘에서 늘 먹던 피타빵이 너무 그리워 만들었는데 맛이 정말 괜찮네요! 피타빵의 모습만으로도 왜 그리 감동이던지, 드디어 한조각 시식해봅니다. 피타빵을 만든다고 하니 세라가 공수해 온 호무스...

시중에서 6000원 정도면 한봉지 5개들이 피타빵을 구입할 수 있어요. 후라이팬에서 3분정도 노릇노릇 앞뒤로 돌려가며 구워서 반으로 자르면 여러가지 좋아하는 케밥을 만들어 담을 수 있어요. 쫀득쫀득 담백하고 부드러워서 그냥 먹기도 좋고 얇아서 요리...

피타빵은 인도의 ‘난’이나 멕시코의 ‘토르티야’처럼 얇고 넓고 쫄깃하다. 고기와 채소 등 다양한 재료를 얹어 전병처럼 말아서 먹는 게 특징. 피타빵이 유명해진 것은 지중해의 싱싱한 해산물뿐 아니라 어떠한 육류와 곁들여 먹어도 풍부한 맛을 내기...