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[프랑스 바이욘느 가볼만한곳] <바스크 박물관>(Musée Basque et de l'histoire de Bayonne) 역사와 민속 2024.07.12해당카페글 미리보기
있다. 하지만 1990년대 이후에 만들어지고 유행하기 시작하였으니 전통적인 모습과는 거리가 있다. 원형은 라비냐라는 핀초바의 케익이고, 다른 하나는 수베로아의 블루치즈를 더한 달고 짠 치즈 타르트다.(신소영, 나를 만드는 바스크요리, 니터, 2023...
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바스크 지방, 산 세바스티안 (스페인) 2023.12.27해당카페글 미리보기
장사천재 백사장2를 보신적있나요? 반주라는 식당을 운영하며 반주 2호점 핀초바까지 확장 스페인 북부 산 세바스티안에서 한식메뉴로 현지인은 사로잡고 있어요. 미식의 도시, 인구당 가장 많은 미슐랭 레스토랑 스페인 북부, 마드리드에서도 바르셀로나...
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우크라이나인들은 상상할 수 없는 공포를 목격했다― 사진 작가들이 들려주는 이야기 2024.02.26해당카페글 미리보기
코르초바의 난민 수용소에서 기다리고 있다. (좌) / 아나스타지아는 두 딸 아니타와 아리나를 데리고 키이우에서 도망쳤다. 그들은 폴란드로 이주했고, 그곳에서 수천 명이 우크라이나 난민들에게 집을 개방했다. (우) (에스펜 라스무센/VII/VG) 에스펜...
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베커형 근이영양증[Becker muscular dystrophy]유전질환 2023.11.09해당카페글 미리보기
생기므로, 비정상이기는 하지만 어느 정도 기능을 하는 디스트로핀 단백이 생성됩니다. 이로 인해 베커형의 증상이 듀시엔형보다 경미합니다. 증상 베커형 근이영양증은 근위축과 근력 저하가 처음에 하지대(下脂帶)로부터 시작하여 상지대에 나타나고, 병...
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25) 與吳子正【南洙】 〔癸酉〕 / 子正 吳南洙에게 드리다 (1933년) 2022.12.29해당카페글 미리보기
구례에서 초발 원고 책자를 교정(校訂)한다고 내려 오라고 하였는데 果然否 / 과연 그런 말을 했는지요? 任彼筆削 / 저들이 마음대로 쓸 것은 쓰고 지울 것은 지워버립니다. 不爲外評所揺則審矣 / 밖에서 평하지 않더라도 흔들이는 것을 살펴야 하는데...