cafe

를 파는 레스토랑입니다. 핀쵸스는 아주 대중적인 서민음식이지만 요즘은 많이 고급화? 되었네요. 그래도 스페인하면 전 핀초스 같이 캐쥬얼 하며 부담없이 먹을수있는 식당이 좋습니다. 하나당 3-4유로 정도 독일로 넘어 왔습니다...분위기가 확 다릅니다...

식당이 많다. 바삭하게 튀긴 대구요리와 같이 신선한 재료로 만든 음식을 먹을 수 있다. 이때 산세바스티안식 타파스인 핀초스(pintxos)를 맛보자. 바게트 위에 새우, 멸치 등의 재료를 얹어 먹는 것으로 식사 전, 간식, 안주 등 어느 때에 먹어도 잘...

부드럽게 혀를 감싸는 것이 일품이다. 특히 이 치즈케익이 만들어진 스페인 세바스찬에 가면 빵집에는 어김없이 있고, 핀초스를 파는 식당에서도 쉽게 접할 수 있다. 우리 카페에 이 케익을 구비해놓은 곳이 많이 바스크의 인상은 치즈 케익과 연결되어...

빌바오 Rio-Oja Restaurante 이쪽 바스크 지역은 음식의 고장으로 특히 핀초스가 유명하여 식당이 절반은 핀초스집같다. 이곳에서는 일부러 타파스를 피해 일반 바스크 음식을 찾았다. 구시가지의 정통 바스크 식당으로 유명한 이 집에서는 역시 기대에...