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와.... 을지 필동 저리가라네요 오랫동안 제 평냉 랭킹 1위를 차지했던 을지면옥을 밀어내고 의정부 평양면옥이 1위를 차지합니다 냉면, 수육 진짜 좋네요 제육의 개인적 선호도는 을지랑 비슷하다 쳐도 냉면이 진짜 압도적이네요... 너무 멀어서 진짜 날...

이곳저곳 평양냉면 맛보면서 느낀건 진짜 가게마다 맛의 차이점이 엄청 다르다는걸 느낍니다. (필동과 을지면옥 빼고요 둘은 차이가 없어요) 생각보다 고명이 많구요 고명들의 간이 쌥니다. 오이,무절임 전부 바로 올린 느낌 이에요. 육수가 처음에 시큼...

www.youtube.com/watch?v=GU-ans19a5M&t=193s 박은 정인, 필동, 을밀대가 가장 입에 맞는다고 합니다. 군산 출신이라 한식파이고...강한 음식은 멀리합니다. 청년들이 이 분 노래 들을때 연상하는 냉면은 고기집에서 후식으로 주는 달콤새콤한 맛이죠.

밋밋한 육수의 평양냉면은 먹으면 먹을 수록, 시간이 지나면 지날 수록 그 깊은 진가를 알 수 있게 되는 것 같다. 입 안 가득 면을 넣고 씹을 때 나는 향과 잔잔한 육수의 깊은 맛. 그리고 남는 깊은 여운..이런 것이 평양냉면의 매력이 아닐까. 오늘 또...

더울 땐 정말 냉면만큼 좋은 게 없더군요 오늘 날씨가 많이 더워서 점심에 냉면이 먹고 싶어서 이민용 감독과 함께 중구 필동에 있는 필동면옥을 찾았습니다. 을지로에 우래옥도 있지만 을밀대 같은 밍밍한 냉면이 먹고 싶었거든요 역시나 먹고 싶은 것은...

필동에 유명한 냉면집 중 하나인 "필동면옥."에 들렸습니다. 이미 유명한 의정부 "평양냉면" 집 딸들이 분가하여 차린 "을지 면옥." 과 "필동 면옥." 중의 하나입니다. 을지면옥은 평소에 자주 가지만, 필동은 처음 가보았습니다. 역시 자매집이라 냉면의...

되더라구요. 콩나물국밥으로 아점을, 짬뽕으로 점심을 먹고 내상 치유를 갈망했으나, 도저히 회복이 안되더군요. 그래서 평양냉면의 국물이 효험이 있다기에 저녁은 크게 마음먹고 비싼 면발을 찾아 가봅니다. '필동면옥' 입니다. 평양냉면의 강호 중 하나...

충무로 동국대 후문 근처에 있는 필동면옥을 가봤습니다. 평양냉면으로 유명한 집인데요. 평양냉면으로 유명한 을지면옥,의정부면옥과는 자매지간이라고 하더군요. 유명한 집이라고 하는데 현대적인 건물이어서 좀 살망했었죠. 오랜 맛집은 왠지 허름해야...

평양냉면 삼국지 ‘필동, 을지, 남포’를 맛보다 조금만 걸어도 이마에 땀이 송글송글 맺히고 높은 습도와 뙤약볕에 숨이 턱턱 막혀온다. 이런 날엔 속을 시원하게 뚫어줄 냉면을 찾게된다. 냉면은 본래 평안남도 평양이 원조로 ‘평양냉면’은 냉면 중의...