cafe

거기로 이민가게

보니 필라프 요리로 보였으며 플롭 아니면 쉬린폴로로 보였기에 이 둘의 특징을 합치고 원하는대로 만들어보기로 했습니다. ☆재료☆ 차슈 목살 500g~1kg덩어리, 진간장, 설탕, 후추, 굴소스, 참기름, 마늘 4알, 팔각 2개 볶음밥 안남미, 당근 2개 이상...

유사한 필라프 등이 대표적이다. 바쿠의 먹을거리들 인도의 프라타와 유사한 방식으로 만들어진 쿠탑(Qutab)은 바쿠의 식당이나 마켓, 베이커리숍에서 흔히 볼 수 있는 음식이다. 커다랗고 넓적해 자칫 만두처럼 보이는 이 음식은 얇은 밀가루 반죽 안에...

사실 집에서 요리할 때 쓰시려고 챙기시는 분들도 많아요😁 제품에 따라 차이는 있겠지만 향신료가 들어갔어도 우리나라 사람들 입맛에 맞는 음식들이 꽤 많다고 해요. ​ 필라프에 뿌려먹는 향신료, 꼬치구이 사슬릭의 향신료 등 국내에서도 익숙한 음식들...