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3기 [5조] 요리속 과학- 해산물 필라프 & 새우칩 만들기 2017.09.22해당카페글 미리보기
나눠주신 재료들을 깔끔히 손질한 후 지지고 볶고~튀기고~~~~~쒼나는 요리시간~ 짜~~~~~~짠 <완성된 우리5조의 해산물 필라프 & 새우칩> 오늘 수업 중간에 급 질문을 던지시는 미진쌤~~ 우리가 알고 있는 천연소화제는 어떤것들이 있을까요?... 아무리...
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[필라프/볶음밥]볶음밥처럼 맛있는 해물 토마토 필라프 2013.08.01해당카페글 미리보기
만드는 법 by 미상유 토마토와 해물이 들어 간 해물 토마토 필라프를 소개 합니다. 볶음밥과는 또 다른 느낌의 필라프로 생쌀로 만들기 때문에 살짝 꼬들한 식감이 매력적인 요리입니다. 토마토를 듬뿍 넣어도 맛이 좋고, 그냥 해물만 넣고 샤프란을 살짝...
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홈파티 메뉴로 좋은 ♡새우필라프♡ 2017.01.29해당카페글 미리보기
새우필라프 만들기 준비물 : 새우, 파프리카, 애호박, 새송이버섯, 양송이버섯, 마늘, 대파, 버터, 밥, 달걀, 굴소스 1. 다양한 야채들은 깨끗이 씻고 썰어서 준비해주세요. 2. 기름 두른 팬에 파와 마늘을 볶아주세요. 3. 파와 마늘향이 나면 새우를 넣고...
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Petits Filets Strogonof Riz Pilaf(프티 필레 스트로고노프 리 필라프) ; vin blanc과 creme을 넣고 졸인 boeuf와 saute한 beurre와onion을 넣은 riz 2011.04.28해당카페글 미리보기
이더라도 등급에 따라 질의 차이가 난다. Petits Filets Strogonof Riz Pilaf(프티 필레 스트로고노프 리 필라프) 만들기 작은 tip !_! * Pilaf[필라프] ; 쌀을 버터로 볶은 후, 다진 양파오 고기, 조개류 등을 넣고 소금, 후추로 조미하여 수프를 부어서...
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와일드 라이스 필라프 Recipe 2008.09.23해당카페글 미리보기
와일드 라이스 필라프 만들기 재료: 버터나 기름 15g, 다진양파 115g, 와일드 라이스 400g, 뜨거운 육수 1.25L, 월계수잎, 타임줄기2개, 소금 후추 적당량 1. 기름이나 버터를 바닥이 두꺼운 냄비에 넣고 중간불로달군다. 양파를 넣고 자주 저어주며...
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스태미나 풀차지 우마모리 웨딩볶음밥 + 목살차슈 2024.09.16해당카페글 미리보기
보니 필라프 요리로 보였으며 플롭 아니면 쉬린폴로로 보였기에 이 둘의 특징을 합치고 원하는대로 만들어보기로 했습니다. ☆재료☆ 차슈 목살 500g~1kg덩어리, 진간장, 설탕, 후추, 굴소스, 참기름, 마늘 4알, 팔각 2개 볶음밥 안남미, 당근 2개 이상...
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[강해영 프로젝트①] 흑백요리사도 반할 남도 미식 여행 2024.11.19해당카페글 미리보기
부채 만들기 같은 다양한 체험 프로그램도 운영한다. 지역 작가들에게는 꿈을 이루는 장소가 되고, 여행자들에게는 아늑한 쉼터가 되어준다. 무화과가 층층이 쌓인 무화과케이크와 무화과에이드 이곳에서는 영암 특산물인 무화과로 만든 디저트 메뉴를...