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필로페이스트리로 만드는 두바이 초콜릿 2탄 출시!!! 2024.10.07해당카페글 미리보기
안녕하세요~ 달콤한 오븐이야기입니다~ 오늘은 새메뉴 두바이 초콜릿 2탄입니다 시나몬버터바른 필로페이스트리에 수제 카라멜, 수제 땅콩버터 듬뿍넣은 두바이 초콜릿 2탄입니다 유행따라가기 힘드네요 😅😅😅 요아이는 카라멜 초콜릿이라 부를까 합니다...
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탐미식당 <튀르키예편> 2023.05.28해당카페글 미리보기
페리를 타고 보스포러스 해협을 건널 때 갈매기에게 시미트 조각을 던지는것이 관례입니다. #뵈렉 튀르키예식 페이스트리 파이로 수제 필로 반죽에 치즈, 시금치, 다진고기 또는 감자로 속을 채워만듭니다. 이스탄불에서 사리에 지역이 특히 뵈렉으로 유명...
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뉴질랜드 최고의 요리사 마틴 보슬리! 2008.06.15해당카페글 미리보기
정말 좋은 아이디어네요. 파인애플로 요리한 3가지 요리 인거 같은데 하나는 터키의 요리 파인애플 바크라바 (필로페이스트리로 만들어짐), 파인애플 아이스크림, 그리고 다른 하나는 잘모르겠네요. ㅡ,.ㅡ;; 5가지 표면의 쵸콜렛... (쵸콜렛 웨이퍼...
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처치 곤란, 명절 과일? 2019.02.01해당카페글 미리보기
과자에요. 독일어로 소용돌이라는 뜻인데요. 반죽을 길게 늘려 과일을 넣고 둘둘 말기 때문에 붙여진 이름입니다. 재료 필로 페이스트리, 배 2개(7100~800g), 사과 3~4개, 설탕 120g, 버터 150g, 시나몬 2tsp *캐러멜 소스: 버터 85g, 설탕 150g, 생크림...
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자두의 분류 2010.03.04해당카페글 미리보기
술 정도 떨어뜨려 본다. 물에 퍼지지 않고 뭉쳐져 있으면 완성된 상태. ■ 매콤한 자두소스를 뿌린 연어구이 ○ 재료 : 필로 패이스트리 2장, 정제 버터 20g, 연어 필레 120g, 데리야키 소스 1작은술, 바질 2잎, 데친 양배추 1장, 깨순이 10g, 소금...
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세계 요리대회 1등한 음식 맛보세요" 2008.06.16해당카페글 미리보기
멋을 내기 위한 것만이 아니고 역시 포크로 살짝 집어 맛을 봐야만 하는 ‘먹을 것’들이다. 2. 수프=체다 치즈의 필로 패스트리 주머니와 버섯 수프 핫 푸드(뜨거운 요리) 담당인 김유식 조리사가 만든 수프도 독특하다. 수프라면 당연히 ‘액체’일텐데...
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미식가 셀렙들이 권하는 늦은 아침의 여유 달콤한 캐주얼 브런치 2010.09.08해당카페글 미리보기
수용할 수 있는 별실이 따로 있어 부담 없이 자주 찾는 곳이죠.” Chef's recommend 고르곤졸라 페이스트리 피자 | 종잇장처럼 얇은 필로 페이스트리를 겹겹이 올리고 고르곤졸라 치즈와 모차렐라치즈를 가득 얹어 구운 피자. 재료가 많이 들어가지 않은...
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외국재료상 2013.02.06해당카페글 미리보기
건물안에 위치) ▲ 다양한 종류의 치즈 한남 슈퍼마켓과 같은 층에 있는 댄디스 그로서리는 그리스 요리에 자주 쓰이는 필로 페이스트리와 시중에 나와 있는 것보다 큰 용량의 마스카포네 치즈, 시중에 나와 있는 것보다 적은 양의 사워크림을 구할 수...