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물든 하늘과 바다가 어우러진 모습이 너무나 아름다웠습니다. 저녁 식사는 수빅 시내의 유명한 필리핀 레스토랑에서 했습니다. 아도보, 시니강, 레촌 등 필리핀의 전통 요리들을 맛보며 하루를 마무리했습니다. 수빅은 자연과 역사, 그리고 현대적인 즐길...

Adobo Bowl)과 스페인의 소시지인 초리조를 필리핀식으로 요리한 초리조 앤 에그(Chorizo and eggs)를 주문했다. 아도보(Adobo)는 필리핀을 대표하는 가정식 요리 중 하나다. ‘양념에 재우다’라는 의미인 이름 그대로 돼지고기나 닭고기 등을 간장에...

파드타이', '불고기', '생선 케밥', '타코', '바지락 카레' 등이 대표적인 예입니다. 마지막으로, 달고 매운 '아도보 콘 카로'는 필리핀의 대표적인 간식 중 하나입니다. 고추, 양파, 마늘, 토마토, 콩 등을 섞어 만든 요리로, 어떤 음식과도 잘 어울리며...

마닐라로 가족여행 갔을때 처음 먹어본 아도보는 우리 가족의 입맛에 꼭 맞았더랬지요. 홍콩에 있는 한 필리핀 아줌마에게 아도보를 배워보았습니다. 간장을 베이스로 하기 때문에 한국사람들의 입맛에도 잘 맞습니다. <재료> 3인 가족 기준...

잎을 넣고 익을때까지 졸인다. 돼지고기가 파인애플과 궁합이 좋다고 해서 파인애플로 장식해봤습니다. 맛있는 아도보 완성입니다. 아도보 (Adobo) 아도보는 스페인어로 '(양념에) 재우다'라는 의미로, 스페인과 필리핀 뿐만 아니라 멕시코, 페루...

세부여행에서 꼭 먹어봐야 할 필리핀 음식 ”아도보”– 세부자유여행일정경비문의/세부맛집마사지/시티나이트밤문화체험/세부풀빌라에스코트 세부여행에서 꼭 먹어봐야 할 필리핀 음식 ”아도보” 필리핀 전통음식 '아도보' 아도보는 간장 조림 형태의...

오지 않았습니다. 즐거운 성탄 선물나누기를 했습니다. 점심은 아도보 요리를 했습니다. 아이들이 식사하는 동안에 엄마들께...지난 세월을 생각합니다. 2011년에 베베모 가족은 처음 필리핀을 방문했습니다. 나보타스를 방문해서 후원금을 전해드리고...

맛있는 아도보가 완성이 되었네요!!ㅎㅎ 아~~ 군침돌아요~^0^~ 밥과 함께 맛있게 냠냠냠♬ 엄마 나라 음식이여서 그런지 밥맛이 꿀맛이에요!!♡ * 주제 : 필리핀 음식 아도보 만들기 * 일시 : 2011년 11월 17일 목요일 * 장소 : 여수 꿈쟁이 지역아동센터

줍니다 통후추/갈은 후추/월계수 잎을 넣고 충분히 소스가 졸여지게 볶아줍니다 그러면 우리음식과 비슷한 돼지갈비 같은 아도보가 됩니다 일반 돼지고기 보다 갈비로 만드니 한층 더 맛있는 아도보가 됩니다...맛은 죽여줍니다 ㅎㅎㅎ 이렇게 만드니...