cafe

어제는 판교에있는 하나스시 란 집을 방문했었습니다. 카페횐 박꼬무님과의 약속이었구여~ 오랜만에 만나는 자리라 좀 쎈곳을 갔네요~ ㅎ 비오는 날 차량 뒷좌석에 타고가서 어딘지는 잘 모르겠구요~~ 어느 쌔삥건물 2층에 있는 스시집입니다. 건물이...

즐기는 스시오마카세를 조지고 왔습니다~~ 처음 준거는 샐러드랑, 폰즈소스?? 로 추정되는것에 해파리를 넣어서 나왔습니다. 샐러드야 어차피 풀떼기인데, 초생강 대신 입가심 할 수 있도록 해파리 냉채가 나오는게 첫인상부터 특이했음 해삼 내장에...

나무님 스시990님 파니님 장민영님 어이순님 김경철님(손질) 김충남님 ... ※ 냉동 먹갈치 11월 8일 금요일 냉동 하였습니다. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필...

돌아가며, 판교 서쪽에는 인적이 없고, 멀리 황폐한 마을 네다섯 집을 가리킵니다. "칠언시구가 궤를 같이하고, 서화가 하나가 되어 혼연천성합니다. 그림의 구도는 획일적이며 의도적으로 배치한 것은 아니지만 경치의 구성은 원근에 질서 정연하고...

개인마다 하나씩 제공되는 집게로 집어 앞접시에 놓고 쌈장이나 소금을 찍어 먹는다. 다양한 식감에 고소한 맛의 돼지 부속고기는 술을 술술 부른다. ✔위치 경기 성남시 중원구 둔촌대로 68 ✔영업시간 매월 4일과 9일이 들어가는 날만 09:00-19:00 ✔가격...

호시, 판교 김초생초, 분당 정자 스시아오이, 일산 스시카메, 일산 스시 토오루, 화성 동탄 세야스시, 수원 광교 스시유카이...스시텐메이, 안양 스시가이센, 부평 스시애, 천안 불당 스시이쵸우, 엔, 스시모리, 스시호기, 대전 월평 스시호산, 대전 연구...

이 스시집은 기대 이상의 오마카세를 선물해준다. 선물이라는 표현이 정말 적절한거 같다 애인님의 생일을 맞아 저녁 오마카세를 다찌로 예약했다. 맛에 비해 매장의 규모가 작아서 예약은 빨리해야한다 오마카세로 했다하니 애인님이 먹고 대도식당...

것을 하나씩 주문해서 먹는 형태의 스시야입니다. (오코노미야끼의 그 오코노미입니다.) 간단하게 말하면 고오급 회전초밥같은...다수의 하이엔드 스시야를 보유하고 있는 회사의 판교의 미들~엔드급 스시야에서 분점이자 새로운 시도로서 오픈을 했는데...

또 하나 생각할 점은 음식을 대하는 철저한 근성이다. 나카무라 교장의 소개로 후쿠오카에 있는 야마나카(山中)라는 스시집을 찾았다. 본 음식인 스시가 나오기 전에 맛보기로 고래고기가 나왔는데 소금 대신 간장으로 만든 소스를 내왔다. 껍질에 붙은...