카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
베트남 여행을 한다면 꼭 먹어봐야 할 전통 음식 베스트 2024.02.20해당카페글 미리보기
제공됩니다. 하노이의 전통음식입니다. 고이꾸온 (Gỏi cuốn) 베트남식 스프링롤이라고 하는데, 라이스페이퍼에 생야채, 새우, 돼지고기, 닭고기 및 다양한 허브를 널어 식성대로 만들어진 롤을 보통 땅콩 소스나 호이신 소스에 찍어 먹으면 정말...
-
4-2015-9-6-(일)- 하노이투어 자료(4)- 베트남의 생활과 문화 2015.09.06해당카페글 미리보기
음식과 볶음밥 등이 많다. 맛과 색깔, 글루텐 단백질의 함량, 질감과 향기가 다른 쌀의 종류만도 열 가지가 넘게 있다. 베트남...식사에도 빠져서는 안 될 중요한 재료로 여겨지며, 만드는 음식에 따라 종류가 다른 쌀을 사용한다. 퍼 퍼는 베트남을 대표...
-
면요리의 진수를 찾아 떠나는 누들 여행 2023.03.15해당카페글 미리보기
편이고, 하노이 지방은 국수 위에 날 쇠고기를 얹기도 한다. >> 태국 팟타이 쌀국수 면에 숙주나물과 함께 닭고기, 돼지고기 등을 넣어 볶아 낸 담백한 태국 국수 요리 고명으로 계란과 땅콩을 올리고 설탕과 레몬즙을 넣어 간을 맞추어 단맛과 신맛이...
-
남천동 라임트리, 새롭고 기분좋은 느낌의 베트남 음식에 푹 빠지다 2017.11.01해당카페글 미리보기
짜조와 만드는 법은 유사하지만 기름에 튀기지 않는 것이 다르다, 땅콩소스에 찍어 먹는다, '로메인'이란 상추는 로마인들이...부드러운 식감이어서 쌈채나 샐러드에 주로 사용한다, 볶음밥, 7,000 원, 퍄인애플, 숙주나물, 양파 그리고 당근 등을 돼지...
-
익산 베트남쌀국수 전문점 에머이 익산점 2019.05.28해당카페글 미리보기
베트남 하노이 지방의 대표 음식이죠 느억맘국물을 분짜소스라 하고요 분짜소스 만드는 방법 보니까 물과 피쉬소스 설탕 식초 청양고추 레몬즙을 넣어 끓인 다음 식혀 냉장고에 시원하게 한 후 먹는~ 피쉬소스만 있으면 집에서도 분짜를 만들어 먹을 수...