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음식과 볶음밥 등이 많다. 맛과 색깔, 글루텐 단백질의 함량, 질감과 향기가 다른 쌀의 종류만도 열 가지가 넘게 있다. 베트남...식사에도 빠져서는 안 될 중요한 재료로 여겨지며, 만드는 음식에 따라 종류가 다른 쌀을 사용한다. 퍼 퍼는 베트남을 대표...

편이고, 하노이 지방은 국수 위에 날 쇠고기를 얹기도 한다. >> 태국 팟타이 쌀국수 면에 숙주나물과 함께 닭고기, 돼지고기 등을 넣어 볶아 낸 담백한 태국 국수 요리 고명으로 계란과 땅콩을 올리고 설탕과 레몬즙을 넣어 간을 맞추어 단맛과 신맛이...

짜조와 만드는 법은 유사하지만 기름에 튀기지 않는 것이 다르다, 땅콩소스에 찍어 먹는다, '로메인'이란 상추는 로마인들이...부드러운 식감이어서 쌈채나 샐러드에 주로 사용한다, 볶음밥, 7,000 원, 퍄인애플, 숙주나물, 양파 그리고 당근 등을 돼지...

베트남 하노이 지방의 대표 음식이죠 느억맘국물을 분짜소스라 하고요 분짜소스 만드는 방법 보니까 물과 피쉬소스 설탕 식초 청양고추 레몬즙을 넣어 끓인 다음 식혀 냉장고에 시원하게 한 후 먹는~ 피쉬소스만 있으면 집에서도 분짜를 만들어 먹을 수...

건지 볶음밥을 먹을 건지 선택을 할 수 있으며 맛도 좋은 편. 빡오동굴과 꽝시폭포 각각 입장료는 2만킵인데, 투어 이용시 투어요금에 포함돼 있다. 꽝시폭포로 가는 중에 위스키 빌리지에 잠깐 들렀다. 이곳은 Lao Lao 위스키, 뱀이나 전갈 등 다양한...

국수를 만드는 방법이다. 자장면의 국수는 계속 길게 잡아 늘여서 만든다. 약간 두꺼운 편이고 쫄깃한 식감이 난다. 칼국수는 얇게 펴서 말은 다음 칼로 썰어 길고 가늘게 면을 만든다. 냉면은 구멍이 뚫린 도구를 사용하여 반죽을 밀어내어 면을 만든다...

해물볶음밥~ 한지훈 0 06.11.07 11 볶은밥 한지훈 0 06.11.07 10 새우 볶은 밥 한지훈 0 06.11.07 9 [나물이]밥피자 한지훈 1 06.11.06 8 찬밥 불고기 피자 한지훈 1 06.11.06 7 [맛있는 이야기]산채나물과 곤드레 밥 있는 점심 한지훈 0 06.11.06 6 새우...

김치를 만드는 방법이나 김치의 기능상의 특성을 개발한 김치 판매가 아니라 단순히 상품의 ‘이름’을 활용해 김치판매에 성공한 사례도 많다. 일명 ‘백제왕김치’의 탄생도 같은 경우다. 미야자키 현에는 백제마을이 있는데 이곳에는 백제 정가왕...

고렝(볶음밥)과 더불어 가장 흔하게 볼 수 있는 음식으로 국수에 야채, 계란을 함께 볶아주는 볶음국수 요리입니다. 미고렝의 맛은 소스에 따라 다르지만 우리나라 사람들 입맛에 그런대로 잘 맞아 향기가 강한 말레이시아 음식을 꺼리는 사람들에게 적합...