cafe

강변로를 따라 걷습니다. 걷기를 마치고 하동읍성을 답사합니다. 클린 워킹과 함께하는 당신이 아름답습니다. 일시: 2024. 06...물, 간식, 평지 길입니다. 점심: 돌팀이식당에서 참게가리장 매식 승합차(김용재)+승용차(이성기)로 이동합니다. 15명 한정...

하동 참게 가리장 맛 사 랑 하동 곡성 구례 섬진강쪽에 내려갈 적이면 동행한 이쁜 색시보다도 맛있다는 참게 가리장국을 많이 먹었던 옛날 추억이 떠올라 게걸거리며 밥도둑처럼 눈에 뵈는게 없었지 가리장이란 껍데기를 벗겨낸 우렁 참게에 전분을 풀고...

잠시 내려서 봄의 정취도 느껴보고~~ 무지막지하게 막히는 차들을 뚫고 점심시간을 한참 지나서야 하동에 도착했다~~ 하동 이화가든~~ 랑이가 참게가리장을 시켰는데 음식이 나오자 내 눈치를 본다.. 내가 맛이 없다고 할까봐~ㅋ 엄청 맛있다고 해줬더니...

터라 사진이 없다. 안타깝다. 참게 요리야 몇군데서 맛을 봤지만 하동에서만 맛볼 수 있는 참게요리가 참게가리장국이란다. 예로부터 하동에서 즐겨먹는 향토요리라 외부인들에겐 많이 알려지지 않았다는 음식이다. 맛을 보고자 한숟가락 떠 입에 넣으니...