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일품인 주황색 알은 연장자에게 양보한 터라 사진이 없다. 안타깝다. 참게 요리야 몇군데서 맛을 봤지만 하동에서만 맛볼 수 있는 참게요리가 참게가리장국이란다. 예로부터 하동에서 즐겨먹는 향토요리라 외부인들에겐 많이 알려지지 않았다는 음식이다...

이곳 하동까지 우리 전라도였으면 얼마나 좋을까...히히 인기척은 있는것 같은데....문을 두드려도 아무 반응이 없다.... 궁금하다.....이곳.... 네비게이션의 도움으로 찾은 초인목...내가 마시고 있는 차 포장지에 적힌 그 로고.....방갑다... 주인이...

있는데 참게가리장국이 그것이다. 예로부터 하동지역에서 즐기는 향토요리라 일반적으로 많이 알려져 있지는 않다. 하지만 담백한 맛이 아주 그만이고 특히 고춧가루가 들어가지 않아 참게의 풍미가 그득한 게 특징이다. 하동의 향토요리 참게가리장국...

길 가에 서 있는 입간판 입니다.... 입구 간판 입니다...현란합니다... 식당와 같이 붙어있는 배밭... 메뉴와 가격표...참게가리장국으로 부탁을 드립니다...시간이 꽤 지났는데 가격은 오르질 않았군요.. 기본찬... 찬의 가짓수는 많으나 딱히 손이 자주...