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11월11일.뻘낙지,냉새우,홍가리비,추젓,생굴,돌미역,건중하,홍어(회,묵,무침용),달마새우살,활문어,활붕장어,봄암꽃게,냉오징어,민물장어 2024.11.10해당카페글 미리보기
물이 팔팔 끓을 때 문어의 비린맛을 잡아주기 위해 소주 3잔, 소금 1줌 정도를 넣어주신 후 문어 다리 밑 부분을 2~3번 넣었다 빼며 1차로 데친 후 머리까지 입수시켜서 통째로 삶으시면 되고 크기에 따라서 삶는 시간이 다릅니다. 익었는지 확인하기 위해...
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기력 팔팔! 여름 대비 보양식, 서울 장어 맛집 5곳 2024.09.07해당카페글 미리보기
위치: 서울 마포구 토정로35길 11 ▲영업시간: 11:30 - 22:00 (B/T 14:00 - 18:00) ▲가격: 민물 장어구이(330g) 39,000원, 특!장어구이(500g) 79,000원, 불끈 팔팔코스 88,000원(인) ▲후기(식신 나랑놀자): 고급스러워서 데이트나 비즈니스 미팅하거나...
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장어구이 맛집 BEST 12 2024.04.06해당카페글 미리보기
위치 서울 마포구 토정로35길 11 ✔영업시간 11:30 – 22:00 (B/T 14:00 – 18:00) ✔가격 민물 장어구이(330g) 39,000원, 특!장어구이(500g) 79,000원, 불끈 팔팔코스 88,000원(인) 독특한 여수의 장어탕 집, 여수 ‘7공주장어탕’ 큼지막한 붕장어가...
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서울대입구역 장어 맛집 명품민물장어 2023.04.28해당카페글 미리보기
수 있어요 두둥~파김치장어전골입니당! 얼큰해 보이는 육수 안에 장어,두부,버섯, 파김치가 풍덩~ 장어는 두 마리가 들어갔어요 그냥 장어가 들어간 게 아니라 초벌구이해서 기름을 쫙 뺀 장어에요 그래서인지 팔팔 끓여도 장어가 부스러지지 않고 형태...
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땀송송 보양탁 2024.07.20해당카페글 미리보기
딱돔)구이까지 모두가 그늘막 아래 옹기종기 모여 앉아 화도의 여름 보양 밥상을 즐기는데 함께라서 더 좋은 기운 차리러 왔섬...아나고), 갯장어(하모), 먹장어(꼼장어), 뱀장어(민물장어)가 있는데 한류와 난류가 만나는 지점인 부산 기장은 붕장어가...
