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깨끗이 씻어 살짝 절였어요 양파반개ㆍ화분에 마늘뽑아서조금ㆍ파 깨소금도넣고 밀가루 풀도 조금 까나리액젖조금넣고요 사부작 버무렸어요 풋네 날까바 애기다루듯이요 울 며르리 옆에서 연실짚어먹네요 딸네한통 우리한통 울 며르리 친구네 준다고 작은...

풋마늘대가 연하고 좋습니다 풋마늘대김치 1k 12000원 쪽파김치 1k 12000원 오이소박이 1k 12000원 하루나김치 1k 1만원 봄동겉절이 1k 1만원 배추겉절이 1k 8000원 미나리나박물김치 2k 14000원 납작깍두기 2k 14000원 열무얼갈이물김치 2k 14000원 삼색...

데쳐서 무쳐 나물로도 먹고요 유채 ( 하루나 ) 김치해 먹고 싶어서요 겉절이도 해먹고요 .. 여쭙니다

얼마안지났는디 벌써 우리집 김치는 익어 버렸어요~ 지는 익은 김치는 안먹고 생김치만 즐기는 터라 시장가서 요 싱싱한 하루나~5천언치 한봉다리~ 소금물에 살짝 절여놓고 찬밥갈고~ 배~양파~갈고 마늘 ~젖갈~간마추고 요기다 ~얼마전 남해에서 구입한...

콩나물밥이요..." 어머님의 미소가 전해지기에 참으로 기분 좋은 주말 아침입니다. 참외 하루나 겉절이 참외 하루나(유채,겨울초,삼동초) 겉절이는 하루나는 깨끗이 씻어 다듬어 먹기좋은 크기로 뚝뚝 자르고 싱싱한 참외 껍질 벗겨 속은 발라내고...

봄나물들을 사들고 와서 이걸 언제 다 다듬고 다 해먹나 하는 걱정이 나물더미 만큼 생겼지만... 달래된장국 끓이고 유채겉절이 무쳐 식탁에 앉으니 진수성찬이 부럽지 않더라~~~ 재료: 유채(하루나), 배, 당근, 양파 양념-고춧가루, 새우젓, 집간장 혹은...

나물인데 하루나라고 써있길래 검색해보니 유채를 하루나라고 부르더군요 재료 하루나 한봉지, 순무 반개, 배1/4개, 까나리액젓2...넣어 봤어요 순무는 일반 무보다 물이 많지않아 절이지 않는 겉절이에 넣어도 좋더라구요 배는 조금 들어가면 상큼하고...

만들기! (하루나 무침 레시피) 봄의 대표적인 나물이라고 할 수 있는 유채나물! 씁쓸하면서도 달콤한 맛과 톡 쏘는 식감은 밥도둑 역할을 톡톡히 해줍니다. 오늘은 유채나물 무침을 직접 만들어 먹는 방법을 소개합니다! 필요한 재료 유채나물 1 근 소금 1...

유채 하루나 겉절이 재료: 유채(하루나), 배, 당근, 양파 양념-고춧가루, 새우젓, 집간장 혹은 액젓류, 소금, 매실즙,닫진마늘, 다진파, 생강가루 1. 유채는 굵고 억센 줄기와 누렇게 된 잎 부분을 다듬어 놓는다(비교적 다듬기 쉬운 나물^^) 2. 물에...