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크기가 차이납니다. 예) 40병어(11k) > 40병어(10k) 조림,구이,찜-횟감가능 [ 30병어(10.8k) ] 5마리 -75.000원 10마리 -145.000...단품입니다~ 배갈라서 손질해서 보내드려요 [ 활 붕장어(아나고) ] 2k(10미) -25.000원*포장,택포함 크기는 섞여 있습니다...

완전한 양식이 어려워서 양식을 할 수 있는 수가 적 어 가격차이가 나는 것이다. . 아무튼 오늘 포스팅할 뱀장어를 제외한...종류로는 붕 장어, 갯장어, 먹장어가 있다. 보통은 아나고, 하모, 꼼장어로 부른다. 민물 뱀장어는 살이 많고 기름기가 있어...

우쨋든 참장어(하모)...... 붕장어(아나고)와의 가장큰차이는 바로 저 이빨입니다.... 하모라는 이름도 아무거나 잘 문다는 일본어 '하무'에서 유래되었다고 합니다... 여튼....저 이빨로 사람 손꾸락도 잘 문다고 합니다 ㅎㅎ 이제 하달이가 맛나게 먹을...

포함 85,000원입니다 갯장어- 하모,, 구이, 샤브샤브,탕감 갯장어는 붕장어(아나고)에 비해 잔가시가 많습니다. 구워드시려면,, 칼집을 X자로 깊게. 촘촘해 내서 궈드심 맛있습니다. 보신용(탕)으로 드세요~ 탕, 구이용 갯장어(하모) 4마리 한상자에...

맛 차이가 있더군요. 뼈가 안씹힙니다. 기술인가 봅니다. 한접시 제조를 시범 보이시는 우리의 문경은 선수. 미숫가루처럼...깻잎에 싸서 한입. 소주가 없는 것이 천추의 한이로구나! 맛은 정말 고소합니다. 저는 아나고회도 무척이나 좋아하는데, 아나고...

넣어서 뜨거운 물에 닿으면 마치 꽃처럼 피어오른다고 해서 '하모 유비키'라고 부르는 샤브샤브에 어울린다. 잡았을 때 두 손...구워서 비교해 보면 확연한 맛차이를 느낄 수 있다. 일본에서는 붕장어(아나고)에 있는 독 때문에 날것으로 먹지 않지만 핏기...

큰 차이가 나며, 1년생이 14.9cm, 2년생이 29.4cm이고 암컷은 3년생이 43.2cm 이며, 그 후 1년에 10cm 이상씩 증가하여 7년생은 90cm에 이른다. 수컷은 성장이 암컷에 비하여 느린 편으로, 3년생이 34.9cm, 4년생이 39.7cm에 이른다. 성장함에 따라 서식...

가슴지느러미만 약간 붉은 색을 띤다. 비 고 : 본종은Parabathymyrus macrophthalmus와 닮았지만 측선유공린 수에서 3-6개의 차이를 보인다. 늘보장어科 Nettastomatidae ● 실늘보장어 : Saurenchelys fierasfer (Jordan et Snyder) 외국명 : (영...

갯장어과의 물고기로 비슷한 장어로는 '아나고'라고 불리는 붕장어, 민물장어로 불리는 뱀장어, 꼼장어로 불리는 먹장어가 있다...때인 5월부터 11월까지이다. 그러므로 연중 잡히는 붕장어와 차이가 있으며, 갯장어는 잔가시가 입안에 걸리고, 붕장어는...