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이 시기 아니면 못먹어요~ 놓치지 마세요!!! ★구매적기 입니다(추천!추천) ★세발 뻘낙지(소)★구매적기 오늘입찰! └한접20마리 - 69.000원 └반접10마리 - 37.000원 *포장,택포함* ↓입고 사진 오늘 아침! 회원님의 멋진 후기 입니다! <병어 크기 순서...

먹는데 시기가 있다. 1월 : 추자도에서 잡히는 삼치회가 담백하다. 삼치는 찌개로 먹는 것보다는 회로 먹었을 때 깊은 맛이 난다. 2월 : 통영에 가서 시원한 대구탕을 먹고, 3월 : 도다리 쑥국이 제격이다. 대구탕에는 무가 궁합이 맞고, 도다리에는 쑥이...

** 생선 먹는 시기 ** ▲ 정월은 도미를 최고로 친다. 낚시광들이 가장 선호하는 도미는 생선 중 귀족이다. 5월 도미는 소껍질 씹는 맛보다 못하다, 2월 가자미 놀던 뻘 맛이 정월 도미 맛보다 낳다는 등 다른 생선의 맛과 비교할 때 인용되는 기준이 되기...

뜻에서 특별한 생선을 지목하지 않고 있다. ▲남해안을 기준으로 봄(3~5월)에는 주꾸미·서대회·낙지볶음, 여름(6~8월)엔 하모(참장어)회 또는 샤브샤브·장어구이·꽃게찜, 가을(9~11월)엔 전어회·뼈꼬시 생선회·갈치찜, 겨울(12~2월)엔 굴구이·아귀...