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90% 정도의 습도가 유지되는 곳에서 최소 6개월에서 1년이상 보관하라는걸로 찾았는데...... 아닌 것 같다십니다.. ㅡㅡ;; 제가...샌드위치나 타파스.. 모 이런 것들은 조금 있지만, 하몽을 만드는 법은 없네요... 워낙 외국음식도 큰 거부감 없이 잘...

높아야 보관하는 동안 향이 더 풍부해지고 맛있어지는 와인의 특성을 고려한 것이라고. 단순히 보여지는 것만을 추구하는 공간이 아닌, 와인바의 본질에 맞게 섬세하게 설계된 공간인 셈이다. 음식과 와인에 있어서도 주인장의 진심은 여실히 드러난다...

생햄(하몽)에 꽂혔는데 이게 만들려고 보니까 와인냉장고나 음료수냉장고가 있어야 만들수 있지 야외에서 만들기는 거의 불가능 할꺼 같애서 수비드로 치즈맛 나는 햄을 만들어 봤어요 만드는 법은 구글링해서 여러가지 햄 만드는 법을 조합했어요 사진은...

조리법은 대개 비슷하다. 내장과 함께 무‧파‧고추 따위를 송송 썰어 넣고, 소금과 마늘을 곁들여 끓이면 바다향 깊은 오징어내장탕이 완성된다. 옛날에는 애호박이 들어 있었는데, 요즘은 잘 안 보인다. 맑은 국물은 개운하고 칼칼하다. 멀미는 물론이고...

만드는법을 방송했더라구요! 그래서 저도 천연모기퇴치제를 만들어봤어요! ​ ​ ​ ​ 천연모기퇴치제만들기 준비물은 계피,소독용에탄올,정제수,시트로넬라오일이예요. 계피는 마트에서 샀고 소독용에탄올은 약국에서 쉽게 구할 수 있습니다. 정제수의 경우 약국...

혹은 하몽 이베리코는 세계 최고의 햄이지만, 미국에서는 이 가공육을 구매, 판매, 수입하는 것이 불법이다. 스페인은 단 한 곳...도축장도 FDA 기준에 부합하지 않기 때문이다. 냉장고에 보관하지 않은 계란 ©Shutterstock 미국에서는 냉장 보관하지 않은...

느끼한 하몽,치즈만 먹고 다녔더니 같이간 일행이 라면이 땡긴다며 뽀글이를 해 먹더군요....저도 몇점 얻어 먹었는데....해외에서 라면은 "진리" + "구원" 입니다. ^^ 마드리드에서 발견한 시장... 먹거리를 사서 공동으로 사용하는 테이블에서 술과함께...

은행에 보관되어 있던 순수 혈통(?)의 씨앗으로 다시 재배하기 시작해서 지금은 1kg짜리 한 봉지가 15불이나 할 정도로 비싼 고급작물이 되었습니다. 당연히 캐롤라이나가 아니면 슈퍼에서 구경하기도 어렵고요. 어쨌든 캐롤라이나 골드 라이스, 동부콩...

오래 보관가능하기에 달 수 밖에 없을 것이다. 혹시 빠른 걸음의 조가 나를 따라 오지 않을까? 산솔에서 다음 마을인 토레스 델 리오는 거의 모퉁이만 돌아가면 될 정도로 지척의 거리다. 산솔보다 오히려 토레스 델 리오는 더 큰 마을이다. 템플 기사단이...