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멸치 액젓 달이다 2023.11.01해당카페글 미리보기
2022년8월29일에 담궜다고 나는2023.10.21개봉해서 끓이고 문종이로 거르고 했다 잔멸치를 말리다 하선정액젓을 부어서 끓였다 내덧신에 구멍이 났어요
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하선정 액젓을 이용한 요리비법 -쇠고기육개장-하선정님 별세하시다 2009.03.07해당카페글 미리보기
하선정 액젓을 이용한 요리비법 -쇠고기육개장- 요리명/ 쇠고기육개장 작성자/ 서형숙 주재료:쇠고기,두부 부재료:버섯,당근,대파,청고추,홍고추 고기양념재료: 참기름,후추,고춧가루,하선정멸치액젓,맛술,소금,마늘,생강 기타: 쇠고기국은 그냥 무만...
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두부찌개 - 재료 및 순서(하선정멸치액젓) 2009.06.23해당카페글 미리보기
두부찌개 - 재료 및 순서(하선정멸치액젓) 두부 버섯찌개를 만들려 하다가 소세지를 넣은 두부째개로 응용해봤어요. 요리명 : 두부찌개 주재료: 두부, 소세지 부재료 : 멸치, 다시마, 양파,파,김치 간: 하선정 멸치액젓 하나 멸치와 다시마로 국물을...
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[하선정 체험단] 하선정 멸치액젓으로 만든 콩나물~ 2012.05.23해당카페글 미리보기
향이 나도록 하세요~ 양파와마늘이 볶아진 팬에 콩나물을 넣고 ,고추가루를 뿌려 볶아주시구요~ 콩나물의 숨이 죽으면,하선정 액젓과 소금을 뿌려 간을 맞추세요 콩나물의 아삭함이 살아있어야해요~ 잘 볶아졌으면, 마지막에 참기름과 깨소금으로 마무리...
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하선정멸치액젓과 함께한 300포기 김장하기 2012.04.29해당카페글 미리보기
하는집은 그리 흔치 않을거다. 하지만 울집은 아직도 윗집과 함께 성대한? 김장을 아직도~~~ 이번엔 내가 준비해온 하선정멸치액젓으로 더 즐거운 김장이 됐다. 김장하는 내내 아줌마들과 엄마의 즐거운 수다가 이어지고 윗집아저씨는 커피와 따뜻한 차를...