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하이라이스의 비밀 2024.08.08해당카페글 미리보기
없는듯하다. 하이라이스는 일본에서 개발된 요리인데, 이 하이라이스에 숨겨진 비밀은 바로 원래 이름은 하이라이스가 아니라 하야시라이스라는 점이다. 음식이 건너가면서 이름이 바뀌는 일은 자주 있지만 원래 이름인 하야시라이스를 줄여도 하이라이스...
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일본에서 하이라이스 먹어본 사람 있어? 2024.05.28해당카페글 미리보기
급식에서 나오는 하이라이스만 알고 맛없다고 생각했는데 히가시노 게이고 소설 중에 <유성의 연인>에서 하야시라이스로 나오는 거 읽고 일본 가서 제대로 된 하이라이스 먹어보고 싶어짐..
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하야시 라이스 2018.10.17해당카페글 미리보기
이거 진짜맛있어. 불을 먹는건지 고기를 먹는건지 불냄새가 아주 향긋한 넘나맛있는 밥이었다 약간 중국집 잡채밥느낌도나는데 잡채없는 잡채밥..? 양파도 너무맛있고 그냥 대박박박
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하이라이스? 하야시 라이스? 카레라이스와는 다른 <하야시 라이스>의 모든것 2010.01.30해당카페글 미리보기
어린시절의 내 모습과 밤새 탁탁 타오르던 캠프파이어 모닥불 냄새가 함께 떠오른다. 나에게 있어 하이라이스는 뒷뜰야영의 맛이다. 하야시라이스 혹은 하이라이스는 서양의 데미그라스 소스를 응용해 만드는 요리를 말한다. (데미그라스 소스란 ? 자세히...
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순두부 그라탕과 하야시 라이스 2016.03.04해당카페글 미리보기
같이 맞출 수 있다. 기본 미트 소스와 볶음밥을 활용해 오므라이스나 필라프 등의 다른 요리로 활용할 수 있다. 하야시 라이스 하야시 라이스는 일본인들이 즐겨 먹는 대표 음식 중 하나다. 한국 사람들이 알고 있는 ‘하이라이스’의 어원은 ‘하야시...
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[나에게도 하야시라이스가?]-4화 2013.10.04해당카페글 미리보기
안되겠구나하고”라는 대사가 나온다. 이 아이의 아빠는 나츠미의 행동을 통해 살아갈 용기를 얻었다. 아니면 단순하게 일차원적으로 정말 하야시라이스가 맛있어서 그런가? 하여튼 나는 짧은 21년을 살면서 나에게도 살아갈 이유가 있었나 생각했다. 아마...
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하야시라이스를 먹고 싶어서 산다. 2013.03.26해당카페글 미리보기
<런치의 여왕 4회> 부제 : 하야시라이스를 먹고 싶어서 산다. 환경교육과 200800356 박정한 지난 주의 감상평을 쓰고 교수님의 댓글과 그리고 수업시간에 들은 말씀이 이번 편을 보기 전에 머릿속을 맴돌았다. 영화를 보는 이유는 다른 어떤 것을 멋지게...
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롯뽄기 하야시 라이스.^-^ 2009.03.22해당카페글 미리보기
1. 맛집 이름 :롯뽄기 미토타운. 2. 가는 길 :오오에도센 롯뽄기 역. 롯뽄기 미토~타운 3. 주요메뉴 (먹었던 메뉴) :하야시라이스. 4. 가격대 :950~1250 5. 영업시간 :8시 까지인가 그럴꺼에염. 6. 개인적인 평가 : ★★★★★ 7. 사진 : 검정색하야시...
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하야시 라이스 만들기 2015.11.13해당카페글 미리보기
하야시 라이스는 일본인들이 즐겨 먹는 대표 음식 중 하나다. 한국 사람들이 알고 있는 ‘하이라이스’의 어원은 ‘하야시 라이스’다. 150년 전 메이지 시대에 등장한 이 음식은, ‘Hashed Beef and Rice(잘게 다진 소고기와 밥)’로 부르다가 편의상...