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김치 위 '하얀 물질' 정체 "이거 곰팡이 아냐?" 떼고 먹어도 될까… 2024.10.26해당카페글 미리보기
될까…김치 위 '하얀 물질' 정체 | 중앙일보 배추김치 위에 곰팡이 같은 하얀 물질이 듬성듬성 올라왔기 때문이다. 26일 식품안전정보원에 따르면 A씨가 발견한 물질처럼 냉장고 속 김치 표면에 종종 발견되는 하얀 물질은 곰팡이가 아닌 www.joongang.co.kr
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장미나 찔래에 하얀 곰팡이는 2024.05.25해당카페글 미리보기
어떻게 방제나 예방할수 있나요~ 장미 찔래등 식물에 피는 하얀곰팡이 안피게하거나 피었을때 어떻게 하나요? 고수님들 알려주셔요~~ 어떨땐 곰은 곰팡이 반점도생겨 잎전체로퍼져 떨어져요~~
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찔레순효소 1달 되었어요 이렇게 하얀 곰팡이 피었는데 괜찮습니까 2024.06.02해당카페글 미리보기
* 질문시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 선배님들 감사합니다
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잼 잘알들아 땅콩잼인데 하얀 부분 곰팡이 아니지?? 2024.11.18해당카페글 미리보기
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“이거 곰팡이 아냐?” 아까운 김치 다 버렸는데…정체 알고보니 ‘맙소사’ 2024.10.30해당카페글 미리보기
맙소사’ 류영상 김치서 골마지 생성 효모, 독성 없어 “깨끗이 세척 후 섭취 가능” 김치 겉면에서 종종 나타나는 하얀 물질이 곰팡이가 아닌 섭취가 가능한 ‘골마지’이다. [사진 = 식품안전정보원] 냉장고 속 김치에 내린 하얀막을 보고 곰팡이로 잘못...
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김치에 핀 '하얀 곰팡이' 같은 물질은 뭘까…먹어도 될까? 2023.09.08해당카페글 미리보기
김치에 핀 '하얀 곰팡이' 같은 물질은 뭘까…먹어도 될까? 김치에 생긴 골마지… 위생상 안전 "골마지 효모에 독성 없어" 김장 / 사진=연합뉴스 김치에 생겨 찝찝한 기분이 들게 하는 흰 곰팡이 같이 생긴 물질은 '골마지'입니다. 세계김치연구소에 따르면...
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김치에 생긴 찐득한 하얀 곰팡이… 먹어도 될까 [궁물받는다] 2023.04.01해당카페글 미리보기
두 번째 생겼을 땐 공기가 들어가서 그런가 싶어 김치통에 비닐을 씌워 뒀습니다. 세 번째 생겼을 때야 인터넷에 '김치에 하얀 곰팡이'라고 검색해봤죠. 그 결과 이게 곰팡이가 아니라 골마지라는 효모인 것을 알게 됐습니다. 골마지가 생긴 김치는 생으로...
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매실 액기스 곰팡이 2024.07.11해당카페글 미리보기
선배님들 하나 여쭙니다 매실 효소 담근지 1개월 정도 되었고 계속 휘저어서 설당은 거의 녹았는데 위에 하얀 곰팡이가 계속 피네요. 작년에도 10키로 담궜다가 전부 버렸는데 먹을 수 있을까요?
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귀 소제에는 요주의! 귀 속이 곰팡이천지가 되는 「외이도진균증」의 위험 있다 2024.06.22해당카페글 미리보기
공기중의 곰팡이가 정착하여 번식해가는 것입니다」 귀의 강한 가려움이나 통증의 증상이 나타나, 귀 속을 진찰하면 하얀 곰팡이의 균사(菌糸)나 검은 포자(胞子)가 면화(綿花)처럼 붙어있는 것이 보인다고 한다。 또한, 귀가 가렵다고 해서 면봉으로 반복...
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김치 위에 하얀? 곰팡이? 김치 먹어도 돼? 2023.03.25해당카페글 미리보기
먹어도 안전하나 군당내와 물러짐의 원인이 될 수 있기 때문에 골마지를 걷어내고 물로 씻은 뒤 먹는 것이 좋습니다! 단 곰팡이는 절대 먹으면 안돼요 안돼! #세계김치연구소 pic.twitter.com/SdbZBuO9HH — 식품의약품안전처 (@TheMFDS) December 28...