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빨간거 거의 못먹으니 하얗게 오이소박이 해봅니다. 국물 잔뜩 만들어서 물김치처럼 했네요. 근데 죽은 김치넣고 빨갛게 해놨는데… ㅋㅋ 오이는 잘라서 소금이 절여두고요 다시팩과 표고버섯으로 육수내고 다시육수에 찹쌀가루 넣어서 묽게 찹쌀풀 쑤고...

둔것 같아요 요즘 날씨가 장난 아니잖아요 ㅎㅎㅎ 속이 꽉찬 오이소박이는 시원하게 해서 먹어야 맛있어 엄마 카는 울 딸랑구...옥상에 이불빨래 널어 놓고 왔답니다 햇살에 바싹 마른 하얀 빨래는 늘 여우를 기분좋게 만들어준 다지요 이웃님들도 뭔가...

오이소박이> 백오이와 청오이는 소금으로 물질러서 흐르는 물에 씻어 준비해 주세요. 여름 오이는 백오이(조선오이)가 수분이 많고 달아서 물김치나 오이지 담기에 아주 좋습니다. 가격도 저렴하고요...하지만 저렴하다고 많은 양을 구입히시어 김치를 담...

시락국, 소고기미역국, 돼지고기김치찌게 💜단배추물김치 5000원 🖤반찬4팩 12000원 한팩에 3500원 새우볶음밥, 김치전, 오이소박이 두부전, 우렁강된장, 간장불고기, 생깻잎 돼지고기장조림, 오므라이스, 돼지고기짜장, 간장일미, 양념쥐포채, 하얀쥐포채...

고추 소박이를 만들어 봤는데 훨씬 더 아삭하니 시원하고 맛나더라구요..^^ >> 재 료 << 오이고추 10개, 수박껍질 300g, 부추 100g, 양파 1/2개, 소금 3큰술.. 고춧가루 3큰술, 새우젓 2큰술, 설탕 1작은술, 매실청 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1/4...

건져서 오이를 사등분 길게 갈랐습니다 양념 준비 하였습니다 하얀싸리꽃님 홍초 효소 좋다 하여 저도 만들어 씁니다 아주...양념을 맛보니 맘에 들었습니다 사등분한 오이속에 맘에 든 양념을 넣었습니다 오이소박이 맛나다고 먹어줄 아이들 생각하니...

오이소박이에 넣을 양념소를 만들 때 당근을 넣어 만드는 분들이 계신데 당근 넣지마세요. 오이와 당근은 궁합이 잘 안맞아서 같이 넣으면 영양소가 파괴되거든요. 출처:Daum지식 가지나물 1. 재료(2인분 기준) : 계량도구 - 성인용 밥숟가락 가지 3~4개...

이유가 없겠지요. ^^ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 굵은 소금으로 오이 겉을 문질러 여러번 깨끗한 물에 씻어요. 칼집을 열십자로 내는데, 하얀 동그라미까지 내는게 일반적이지요. 저는 밑둥을 열...

오이소박이를 하기로 맘먹고 이밤중에 열심히 뚝딱뚝딱 했습니다. 오이 ,부추 닦고 다듬어 자르고... 밀가루 풀도 쑤어 놓고... 소금물 끓여서 오이에 부어 눌러 놓고... 마늘, 액젖, 고춧가루 등 갖가지 양념 꺼내어 물김치용 김치물과 양념, 소박이용...