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있는 김치까지, 다양한 방법으로 만들어 볼 수 있어요. 재료 준비 (기본) 오이: 싱싱한 오이 3~4개 (껍질을 벗기거나 얇게 깎아...매실액: 1큰술 설탕: 1큰술 소금: 약간 (오이 절일 때 사용) 만드는 법 오이 절이기: 오이를 먹기 좋은 크기로 자른 후...

홍고추 5~6개 마늘 5쪽 생강 1쪽 멸치액젓 3큰술 새우젓 2큰술 고춧가루 5큰술 매실액 2큰술 설탕 2큰술 소금 (절일 때 사용) 만드는 법 열무 손질: 열무를 깨끗하게 다듬어 뿌리와 시든 잎을 제거합니다. 3~4cm 길이로 잘라줍니다. 열무 절이기: 굵은...

버무립니다. 냉장고에서 30분 이상 재워둡니다. 프라이팬에 돼지갈비를 넣고 양념이 졸아들 때까지 조려줍니다. 3. 김치찌개...1큰술 간장: 2큰술 설탕: 1큰술 참치액젓: 1큰술 만드는 법: 냄비에 김치를 넣고 볶다가 돼지고기를 넣고 함께 볶아줍니다. 물...

조리법 1. 열무 씻고 소금물에 절이기 열무를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 열무를 송송 썰어 소금물에 2시간 정도 절입니다. 2. 찹쌀풀 쑤기 찹쌀풀을 5큰술 넣고 물 2ℓ를 넣고 끓입니다. 끓으면 불을 끄고 식힙니다. 3. 양념 만들기 건고추를 갈아...

온도를 유지하여 과일의 신선함을 지켜줍니다. 만약 김치냉장고를 사용 중이라면, 과일 보관 모드로 변경한 후 보관하는 것도...더 오랫동안 신선하게 즐길 수 있습니다. 사과 보관법 그냥 냉장고에 두지 마세요! ‘이렇게’ 하면 한박스 다 먹을 때까지...

온도를 유지하여 과일의 신선함을 지켜줍니다. 만약 김치냉장고를 사용 중이라면, 과일 보관 모드로 변경한 후 보관하는 것도...온도에서 보관하는 것이 중요합니다. 이 간단한 사과 보관법을 통해 제철에 맛있는 사과를 오랫동안 신선하게 즐기시길...

만드는 법: 오이를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 합니다. 썰어놓은 오이를 소금에 절여 물기를 빼줍니다. 절인 오이에 고춧가루, 액젓, 마늘 등 양념을 버무려줍니다. 용기에 담아 냉장고에서 숙성시키면 완성! 팁: 오이의 종류: 오이는 청오이, 백오이 등...

간단하게 끓이는 법: 육수 없이 물을 사용하고, 김치를 볶는 과정을 생략해도 됩니다. 김치와 콩나물을 함께 넣고 끓여도 됩니다...아삭한 식감을 좋아한다면 콩나물을 살짝 데쳐서 사용해주세요. 냉장고에 남은 채소를 넣어 함께 끓여도 좋습니다. 이 외...

다져서 사용 (마늘의 양은 취향에 따라 조절) 생강: 약간 (칼칼한 맛을 중화시키고 풍미를 더해줍니다) 설탕: 약간 (단맛을 더해...더해줍니다) 깨소금: 약간 (고소한 풍미를 더해줍니다) 만드는 법 부추 손질: 부추를 깨끗하게 다듬고 5cm 정도 길이로...