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팽이버섯얼음 토니오 만능 표고장 버섯 손질법 2024.08.25해당카페글 미리보기
후 얼음 틀에 담아 냉동 보관한다. 토니오 만능 표고장 표고버섯을 간장, 설탕 등과 함께 장아찌처럼 만든 만능 표고장은 밥반찬...재료: 표고버섯, 간장, 설탕, 마늘, 생강 등 만드는 법: 표고버섯을 손질하여 간장, 설탕 등과 함께 끓여 만든다. (한...
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하이볼, 대세로 자리잡다 2023.06.13해당카페글 미리보기
하이볼은 얼음을 채운 잔에 증류주를 일정량 넣고 소다수로 채우는 간단한 제조법이 특징인 칵테일의 일종이다. 최근 하이볼 문화가 급속도로 확산하는 이유는 우선 뛰어난 음용성에서 찾을 수 있다. 하이볼은 증류주의 높은 도수를 소다수로 희석시킨 술...
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겨울버섯, 야생 팽이버섯 먹는법 2024.11.22해당카페글 미리보기
졸여 수분을 적당히 뺀 팽이버섯 농축물을 식힌 다음 얼음 틀에 넣고 냉동실에서 얼린다. 이때도 팽이버섯의 농축물의 부피가...하루 섭취 권장량 2) 볶음이나 국, 찌개 등에 조미료 대신 사용하면 좋다. - 팽이버섯에는 특유의 감칠맛이 있기 때문에 천연...
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픽추-아시아 미술품 경매 III'에는 진품명품 침향 여의 - 비연호 - 옥기 화전옥 컬렉션 430점이 출품 2024.11.19해당카페글 미리보기
어문 하이볼, 소장번호 205:2014. 또한 소더비 홍콩에서 판매되는 청옹정 유약리홍 '삼어' 무늬보다 盌, 2013년 4월 8일, 일련 번호 36을 참조합니다. 이 높은 족컵은 입을 열고 배를 움켜쥐고 높은 원과 발을 밖으로 던지며 그릇 모양이 크고 우아하며 몸...
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1. 일본 2024.11.24해당카페글 미리보기
거의 사용되지 않았다. 뿐만 아니라 그는 'The greater portion of Japan'이라는 말로 일본 침몰은 국지적 규모가 아닌 대규모로 일어난다는 것을 강력하게 시사하고 있다. 또한, 그는 유럽 지역의 변화에 대해서도 이런 충격적인 예언을 했다. “유럽의...
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여름나무 돌보기와 농장 답사 - 나무학교 실습 네 번째 2024.11.04해당카페글 미리보기
시원한 얼음물에 된장을 풀어놓고 식초, 참기름, 고춧가루를 조금씩 넣고 고추, 오이, 양파, 깻잎, 상추 등 각종 채소 넣어서...식사 후에 또 실습입니다. 이번에는 전정 도구 사용법에 대한 실습입니다. 강사는 주영식 선생님. 지난번 인터넷으로...
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[검궁인] 광풍겁 狂風劫(1권) 8. 인생은 연극(演劇)인가? 2024.10.29해당카페글 미리보기
없는 법이야." 다시 말해서 관여할 수도 있고 안할 수도 있다는 아리송한 답이었 다. 등조민은 부지불식간 맥빠진 소리를 토해...부친에게 진 빚은 다 갚은 셈인가?" 홍오간이 지금 사용하고 있는 구민선의 건조비(建造費)를 대준 사 람은 바로 비등원주인...
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후쿠오카 여행 2024.10.27해당카페글 미리보기
많이 사용된다고 했다)와 적토마(赤兎馬)(일본 전통주로 고구마 소주 제조법을 바탕으로 만들어진 프리미엄 소주)란 술을 맛보았다. 처음에는 씹히는 맛 없이 살살 녹는 표현이 좋을 듯 부드럽고 감칠맛이 나 많이 먹었다. 마침 대구 출신 아가씨 두 명이...
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큐브라떼 에스프레소 얼음 돌체라떼 연유커피 만들기 홈카페 레시피 2024.10.26해당카페글 미리보기
수 있는 에스프레소 얼음입니다. 재료: 에스프레소 2샷 얼음틀 만드는 법: 에스프레소를 내려 얼음틀에 부어 얼립니다. 팁: 우유...취향에 맞는 원두를 선택하세요. 연유 대신 시럽이나 꿀을 사용해도 좋습니다. 다양한 토핑 (초콜릿 가루, 시나몬 가루 등...