카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
아딸 떡볶이 매장 500개가 순식간에 사라졌던 진짜 이유 2024.09.27해당카페글 미리보기
전 개성에서 잠시 서울로 내려왔다가 전쟁으로 인해 고향으로 돌아가지 못하게 되었죠. 그리고 생계를 위해 1958년부터 기름떡볶이를 판매합니다. 기름떡볶이는 뜨겁게 달군 무쇠 팬에 기름을 두르고 볶아 만드는데요. 간장 양념의 간장떡볶이와 고춧가루...
-
중국요리 2024.09.22해당카페글 미리보기
세계에서도 손꼽히는 인구 과밀 지역이다. 영국 지배에 놓인 후에도 지속해서 중국 본토로부터 인구가 유입됐다. 특히 중화인민공화국 수립 시기와 1950~60년대에 걸친 대기근과 문화혁명의 파도에 많은 수의 중국인이 홍콩으로 밀려들었다. 한때 주택 1㎡...
-
음식이야기 ((짜장면)) 2024.07.21해당카페글 미리보기
여기에 개성 있는 재료를 더하거나, 조리법이 달라지는 순간 짜장면은 더 이상 저렴하게 끼니를 채울 수 있는 음식이라기보다 요리가 된다. 나라별 물가지수를 비교하는 햄버거(빅맥) 지수처럼 서울의 시대별 짜장면 지수는 어떨까. 🎈모두를 위한 짜장면...
-
금호동 맛집 어디? 연예인이 단골 삼은 노포 맛집 4 2024.07.11해당카페글 미리보기
골목마다 개성 있는 노포가 많다. 소문난 연예계 미식가인 배우 박성훈과 가수 성시경도 이 일대에 자주 출몰한다고. 오랜 세월...소개한다. ⭐ 추천 장소 ⭐ 약수순대국, 김경자 원조 손칼국수 보쌈, 부원냉면, 만포막국수 약수순대국 밥과 고기를 토렴한...
-
무더위를 차갑게 식혀줄 여름 국수 8 2024.06.14해당카페글 미리보기
씨의 손을 들어줬다. 그리하여 현재 진주냉면으로 가장 유명한 집은, 막내딸 이름을 내건 ‘하연옥’이다. 현재 하연옥을 운영하는 이는 하연옥 씨의 남편 정운서 씨다. 취재차 정운서 씨를 만난 적이 있다. 정 씨는 여전히 선선한 바람이 부는 4월에 땀을...