카페검색 본문
카페글 본문
-
고창 풍천장어구이 2023.08.09해당카페글 미리보기
풍천장어구이 김준 전남대 학술연구교수 입력 2023.08.09. 03:00 1 뱀장어구이 전북 고창에는 명매기골에서 발원하여 방등산, 벽오봉, 문수산, 구황봉, 고산, 삼태봉, 선운산, 소요산, 화시산 등을 지나 고창갯벌로 흘러드는 인천강이 있다. 이 강은 갯벌...
-
[맛 기행] 올 여름은 내가 책임진다 장어 2024.07.06해당카페글 미리보기
만경강, 한강, 임진강 등이 그런 곳이다. 그래서 ‘풍천’을 강물과 바닷물이 만나는 강하구 혹은 기수역이라 할 수 있다. 그곳...부는 탐진강이 어귀가 곧 ‘풍천’이며, 대를 이어 장어집을 운영하는 영산강 구진포, 고창 인천강(선운사입구), 익산...
-
해당카페글 미리보기
-
한강 조행기.. 2024.04.29해당카페글 미리보기
순간 입질 옵니다. 챔질..!! 뭔가 달려.나옵니다. 구이용 1수 나왔네요.. 장어 바늘을 빼려는 순간 다시 입질 옵니다. 챔질...이후 입질이 없어 철 수 했습니다. 이제 조금씩 한강 씨알이.커지네요. 활성도도 좋아 지구요.. 앞으로 쭉 달려 보겠습니다...
-
한강지부 장어구이겸 번출 2017.07.05해당카페글 미리보기
지금은 다른길을 가고있지만 15년전만해도 음식을 만들던 사람이었습니다. 가끔 가족들에게만 뽐내던 미천한실력이 이곳 한강지부에서 유용하게 사용할수 있어서 기분이좋습니다. 이번엔 장어를 요리할까합니다. 그것도자연산장어를요. 이번주 토요일 시간...
-
Re:한강민물장어구이 약도 2011.11.22해당카페글 미리보기
한강민물장어(원조한강민물하우스장어집) 전화 : 031-577-6679, ***-****-**** 주소 : 경기도 남양주시 조안면 진중리 270 (운길산역 2번출구) 메뉴 : 민물장어 왕특 3마리 54,000원, 2마리 36,000원, 1마리 추가 19,000원, 왕 4마리 60,000원, 3...
-
운길산역 / 소문난 장어구이 <한강민물장어> 2015.01.08해당카페글 미리보기
운길산역 / 소문난 장어구이 <한강민물장어> . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2014.02. 운길산역 / 소문난 장어구이 <한강민물장어>
-
8월24일(일요일) 번개 - 장어구이와 인라인의 만남 2008.08.18해당카페글 미리보기
장어구이, 홍어회무침, 장어탕, 양념갈비) 무한리필 얼마짜리 먹을지는 이동하면서 다수의 의견을 들어 결정~ (1시간 이동, 1시간 식사, 소래포구 구경, 1시간 이동) 참고자료 클릭-> http://blog.naver.com/sharona95?Redirect=Log&logNo=40051660311 2...
-
한강기맥3구간64.3km-두물경에 서다. 2023.09.18해당카페글 미리보기
이런 맛있는 것을 왜 진작 몰랐을까요? 규식님 덕분에 장어내장 소금구이를 다 먹어 봅니다. 맛나게 잘 먹었습니다.^^ 뱃속에서...하며 집을 향합니다. 사연 많고 추억거리도 많은 한강기맥 끝까지 함께 걸어주신 이규식 님 감사합니다. 변함없이 밀착...
-
인천특색음식거리 - 구이요리 2023.11.19해당카페글 미리보기
빠지고 담백한 살만 남아 맛이 좋다. 동인천 삼치거리의 삼치구이는 특별한 양념이 없는데도 간이 적당히 배어 있어 안줏감...장어마을 강화도의 더리미 포구를 중심으로 장어거리가 형성되어 있다. 더리미 마을은 한강과 서해가 만나는 지점이라 풍천장어...