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조용히 수정과를 마시는 모습 등) 수정과와 어울리는 음식 (다과, 한과 등 수정과와 함께 즐길 수 있는 음식들) **** (수정과 만드는 법을 자세하게 설명하는 유튜브 영상 캡처) **** (수정과에 대한 다양한 정보와 레시피를 소개하는 블로그 포스팅 캡처...

전에 나온 방신영의 『우리나라 음식 만드는 법』에 ‘숙실과 곁들이는 법’으로 “예전에는 할 수 있는 한 가지각색을 준비하여...예전부터 오화당, 팔보당, 용안, 예지, 세반산자, 각종 강정, 빙사과, 각종 다식, 약과, 한과, 율란, 조란, 생편, 석이...

목차 1) 유밀과 2) 유과 3) 정과 1) 유밀과 (1) 만들기 ① 기름먹이기 밀가루에 참기름을 넣고 골고루 비벼 밀가루 입자마다 골고루 기름을 먹인다. 밀가루에 먹인 기름의 양에 따라 튀겼을 때 부풀어오르는 정도, 즉 켜가 살아나는 정도가 틀리게 된다...

다가오는 설을 맞이하여 '한과 만들기' 요리활동이 이루어졌어요❣️ 우리나라의 전통과자를 소개해보며 한과 만드는 방법을 알아보았어요😊 한과을 만들기 전 재료들을 눈으로 입으로 다양하게 탐색해보면서 흥미를 갖는 다정반친구들!! 조청을 바르고 쌀튀밥...