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라는데. 워낙 귀해 ‘금(金)태’라고 불린단다. 가파도 37년 경력 해녀의 손맛 아래 탄생한 눈볼대의 참맛! 시원한 맑은탕과 밥도둑이 따로 없는 눈볼대조림을 맛보노라면 ‘이게 소고기야 생선이야?’ 입에서 살살 녹는단다. 눈이 확 뜨이는 맛에, 순식간...

중기마을,금강 자락 군산,강경 황산 나루터로 떠나는 한국 기행 “한국인은 밥심이지” 우리에게 ‘밥’은 그저 먹는 것이 아닌...중에서도 밥과의 궁합이 으뜸이라 불리는 것을 일컬어 밥도둑이라 부른다. 밥상에 올라왔다 하면 눈 깜짝할 사이에 밥 한...

한국기행 가을 밥도둑을 잡아라 방송일 2017년 10월 30일(월) ~ 11월 03일(금) 하늘이 높으니 말이 살찌고 식욕도 돌아오는 계절, 가을! 추수할 것도 많고 먹을 것도 많아 행복하다. 제철을 맞은 음식들은 그 자체로 몸에 좋고 맛도 좋아 챙겨먹는 것이...

추어탕은 20대 때 무서븐 아줌마 사진 걸린 거그서 첨 먹어봄 산초 몽땅 때려넣고 다 버렸던 기억

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한국기행 겨울에는 울릉도 방송일 2019년 1월 28일(월) ~ 2월 1일(금), 483번 지난해를 보내고, 새로운 해를 맞이해야 할 시점. 바쁜 일상에서 잠시 벗어나, 나를 돌아보는 시간! 바다가 허락해야 갈 수 있는 섬, 울릉도. 울릉도의 겨울은 더욱 혹독하다...