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전라남도 순천과 여수, 고흥을 잇는 순천만으로 떠난 한국 기행 (EBS,12/15~12/19, 9시30분) 2014.12.14해당카페글 미리보기
여수, 고흥을 끼고 있는 연안을 순천만이라고 한다. 수로를 따라 둥글게 자리 잡은 230만 제곱미터의 갈대밭은 이곳 순천만의 상징이다. 넉넉하게 펼쳐진 순천만의 자연은 그곳에 사는 사람까지 너그럽고 유하게 만들었다. 순천만의 갯벌과 바다가 주는 것...
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남도 음식 명가 2011.12.27해당카페글 미리보기
⑬고흥=붕장어로 요리하는 구이와 회가 별미. 지역 특산품인 유자로 만든 다식·카스테라·강정 등도 독특하다. ⑭보성=국내 최대 차(茶) 생산지. 녹차를 활용한 먹을거리가 많다. 녹차를 먹여 기른 ‘녹돈’은 육질과 맛이 뛰어나고 녹차 냉면·수제비...
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전남 여수 금오도맛집 추천 남면파출소 여남초등학교 근처 우학리＜할매맛집＞ 서대회(무침회), 씀뱅이탕(생선매운탕), 방풍나물 2019.02.27해당카페글 미리보기
맛을 자랑하도록 잘도 데쳤다. 시금치보다 조금 더 데치면 된다. 방풍나물은 이곳에서 전국의 80% 이상을 생산한다. 씀뱅이에 방풍나물을 만나니 향토음식 기행을 온 거 같다. 향토음식이면서 식약동원의 음식이다. 그럼 힐링여행이 되는 셈이다. 몸도...
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발로 찾은 전국맛집 2008.03.31해당카페글 미리보기
만당께." 전국에서 낙지로 유명하다는 전남 무안. 무안의 낙지는 흔히 '세발 낙지'라고들 한다. 처음엔 발이 세 개인 줄 알고 '정말 희한하네'라고 생각했다. 근데 그게 아니었다. 세발이란 '발이 세 개'가 아닌 '가느다랗다(細)'는 뜻의 한자와 조합된...
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전국 맛 투어 2020.07.28해당카페글 미리보기
식당 고흥 점암면 061-832-7946 <남해안> 강 진 해산물) 청자골 종가집 -강진 군동 호계리 한정식 2인 8만원 동해회관(강진군 남성리/061-433-1180/짱뚱어 전골 3만원) 해태식당-전남 3대 한정식 중의 하나(강진) 명동식당(강진) 흥진식당(강진) 수인관...
